saláta hússaláta

Hóemberes tormás csülkös saláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

30perc

Főzés

30perc

Összesen

60perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

A csülökhöz

50g füstölt sertéscsülök

100 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
100g burgonya

58 kcal
46g újhagyma

9 kcal
44g tejföl

87 kcal
14g ecetes torma

19 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal

A díszitéshez

20g sárgarépa

7 kcal
2g olajbogyó

2 kcal

Összesen 428 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

A csülökhöz

200g füstölt sertéscsülök

400 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
400g burgonya

231 kcal
184g újhagyma

35 kcal
175g tejföl

347 kcal
54g ecetes torma

75 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal

A díszitéshez

80g sárgarépa

29 kcal
6g olajbogyó

7 kcal

Összesen 1708 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

A csülökhöz

14.7g füstölt sertéscsülök

29 kcal
17.6g főtt tojás

27 kcal
29.3g burgonya

17 kcal
13.5g újhagyma

3 kcal
12.8g tejföl

25 kcal
4g ecetes torma

5 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal

A díszitéshez

5.9g sárgarépa

2 kcal
0.4g olajbogyó

1 kcal

Összesen 125 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
20.3 g

Zsír

Összesen
28.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
283 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1110.2 g
Cink
3 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
115 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
299 mg
Nátrium
614 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
209.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
312 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
52 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
234 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
619 micro
β-karotin
1661 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
587 micro

Összesen 428 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
81.1 g

Zsír

Összesen
114.1 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
1130 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4440.8 g
Cink
10 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
459 mg
Vas
10 mg
Magnézium
175 mg
Foszfor
1197 mg
Nátrium
2457 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
92.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
838.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1247 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
86 mg
D vitamin:
209 micro
K vitamin:
249 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
247 micro
Kolin:
936 mg
Retinol - A vitamin:
589 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
6644 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
2349 micro

Összesen 1708 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
325.8 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
180 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
61.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
487 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
172 micro

Összesen 125 kcal

Hozzávalók

A csülökhöz

20 dkg füstölt sertéscsülök (főtt)
4 db főtt tojás
40 dkg burgonya (főtt)
2 közepes db újhagyma
175 g tejföl
3 ek ecetes torma
3 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
tárkony ízlés szerint

A díszitéshez

1 db sárgarépa
2 db olajbogyó

Elkészítés

A csülökhöz

Csülköt felcsíkozzuk. Burgonyát és a tojást felkarikázzuk. Újhagymát felaprítjuk.
Tejfölt elkeverjük a tormával. Tárkonnyal fűszerezzük, sóval, borssal ízesítjük.
A felaprított alapanyagokat elkeverjük az öntettel, és olajjal lazítjuk.
Beletesszük egy tálba, tetejére tejfölt kenünk.
Sárgarépából kivágjuk a száját, orrát, pofiját, haját. Olívabogyók a szemei.:)

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2239
Feltöltés dátuma: 2012. december 06.