Hartyáni krémes
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ana's Kitchen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tészta
-
58g finomliszt212 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
8g méz25 kcal
-
13g vaj96 kcal
-
0 kcal
-
8 kcal
-
18g tojás23 kcal
Krém
-
167g tej93 kcal
-
86 kcal
-
27g vaj191 kcal
-
33g porcukor129 kcal
-
25g babapiskóta92 kcal
-
42g feketekávé4 kcal
-
3g rum6 kcal
Összesen
1030
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tészta
-
350g finomliszt1274 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
50g méz152 kcal
-
80g vaj574 kcal
-
0 kcal
-
46 kcal
-
110g tojás138 kcal
Krém
-
1000g tej560 kcal
-
135g vaníliás pudingpor514 kcal
-
160g vaj1147 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
147g babapiskóta553 kcal
-
250g feketekávé23 kcal
-
16g rum37 kcal
Összesen
6179
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tészta
-
13.4g finomliszt49 kcal
-
3.8g cukor15 kcal
-
1.9g méz6 kcal
-
3.1g vaj22 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
4.2g tojás5 kcal
Krém
-
38.2g tej21 kcal
-
5.2g vaníliás pudingpor20 kcal
-
6.1g vaj44 kcal
-
7.6g porcukor30 kcal
-
5.6g babapiskóta21 kcal
-
9.5g feketekávé1 kcal
-
0.6g rum1 kcal
Összesen
237
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.1 g
Zsír
-
Összesen 39.2 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 685.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 224 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 230 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150.2 g
-
Cukor 73 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 71.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 299 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 294 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
1030
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 96.8 g
Zsír
-
Összesen 235 g
-
Telített zsírsav 137 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 876 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4111.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 160 mg
-
Kálcium 1344 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 398 mg
-
Foszfor 812 mg
-
Nátrium 1377 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 901.2 g
-
Cukor 440 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 429.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1796 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 154 micro
-
Kolin: 376 mg
-
Retinol - A vitamin: 1765 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 379 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 558 micro
Összesen
6179
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 156.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.4 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
237
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
Tészta
-
350 g finomliszt
-
100 g cukor
-
2 ek méz
-
80 g vaj
-
1 tk szódabikarbóna
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 db tojás
Krém
-
1 l tej
-
3 csomag vaníliás pudingpor
-
160 g vaj
-
200 g porcukor
-
21 db babapiskóta
-
250 ml feketekávé
-
2 ek rum
Elkészítés
Tészta
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A vajat, a mézet, a cukrot, a kakaót és a tojásokat melegítsük össze vízgőz fölött, mikor a cukor elolvadt, akkor lesz jó.
- Hagyjuk kihűlni, majd adjuk hozzá a szódabikarbónával elkevert lisztet, először kevergessük, utána gyúrjunk puha tésztát belőle.
- Válasszuk két egyenlő részre, és nyújtsuk ki téglalap formájúra, 3 – 4 mm vastagságúra nagyjából. 180 fokon 10 perc alatt kisütjük őket.
Krém
- A krémhez a pudingot, a cukrot csomómentesre keverjük egy kevés tejjel, utána sűrű krémmé főzzük a maradék tejjel együtt. Hűtsük ki a krémet.
- A porcukorral keverjük habosra a vajat, és dolgozzuk össze a már kihűlt krémmel.
- Kenjük meg az egyik lapot a krém felével, utána a kávéba mártott babapiskótákat rakjuk rá keresztben vagy hosszában.
- A maradék krémet rásimítjuk, végül a másik tésztalappal befedjük.
- Tegyük hűtőbe egy éjszakára, és másnap porcukorral megszórva, felszeletelve tálalhatjuk. Jó étvágyat hozzá!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 257
- Tegnapi nézettség: 78
- 7 napos nézettség: 715
- Össznézettség: 118628
- Feltöltés dátuma: 2021. május 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Ana's Kitchen
139 recept