saláta halsaláta

Harcsa saláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

witch

2adag

Előkészítés

20perc

Sütés

6perc

Összesen

26perc

hidegkonyha

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

175g törpeharcsa

208 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
11g majonéz

59 kcal
25g krémsajt

63 kcal
3g citromlé

1 kcal
92g újhagyma

18 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
30g kápia paprika

6 kcal

Összesen 397 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

350g törpeharcsa

417 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
22g majonéz

118 kcal
50g krémsajt

125 kcal
6g citromlé

1 kcal
184g újhagyma

35 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
60g kápia paprika

13 kcal

Összesen 795 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

48.6g törpeharcsa

58 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
3.1g majonéz

16 kcal
6.9g krémsajt

17 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
25.6g újhagyma

5 kcal
5.6g sárgarépa

2 kcal
8.3g kápia paprika

2 kcal

Összesen 110 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
29.4 g

Zsír

Összesen
27 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
96 mg

Ásványi anyagok

Összesen
778.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
62 mg
Vas
1 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
390 mg
Nátrium
260 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
229.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
124 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
624 micro
β-karotin
2204 micro
β-crypt
121 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
686 micro

Összesen 397 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
58.9 g

Zsír

Összesen
53.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
193 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1557.4 g
Cink
2 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
123 mg
Vas
3 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
781 mg
Nátrium
519 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
458.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
430 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
10 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
248 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
Kolin:
240 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1248 micro
β-karotin
4409 micro
β-crypt
241 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1372 micro

Összesen 795 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
216.3 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
63.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
173 micro
β-karotin
612 micro
β-crypt
34 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
191 micro

Összesen 110 kcal

Hozzávalók

35 dkg törpeharcsa
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj
2 ek majonéz
5 dkg krémsajt
2 teáskanál citromlé
2 közepes db újhagyma (a zöldje is)
0.5 közepes db sárgarépa (finomra reszelve)
0.5 közepes db kápia paprika

Elkészítés

A halat sózzuk, borsozzuk, és a felhevített olajon szép pirosra sütjük.
Félretesszük picit hűlni. Falatnyi darabokra vágjuk.
A majonézt kikeverjük a krémsajttal meg a citromlével.
Belerakjuk a halat, a felkarikázott újhagymát, a sárgarépát, végül a finomra vágott paprikát. Jól összeforgatjuk.
Friss, puha kenyérrel azonnal tálalhatjuk.

Sütés ideje: 6 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 21
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1074
Feltöltés dátuma: 2015. április 18.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - halsaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

witch 735 recept

Többféle halat szoktunk venni halászlé főzéshez, és nem pont annyit, ami a leveshez szükséges, mert így a maradékból még lehet kísérletezgetni. A levest a férjem főzi, én meg ezt a salátát dobtam össze harcsából, mert most ez jutott nekem.