Hamis bélszínroló
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsóka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
75g darált sertéshús137 kcal
-
75g kenőmájas229 kcal
-
125g kenyér343 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
1214
kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
300g darált sertéshús546 kcal
-
300g kenőmájas915 kcal
-
500g kenyér1370 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
4851
kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
19.2g darált sertéshús35 kcal
-
19.2g kenőmájas59 kcal
-
32g kenyér88 kcal
-
3.5g tojás4 kcal
-
2.9g petrezselyem1 kcal
-
5.8g vöröshagyma2 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
6.4g zsemlemorzsa25 kcal
-
10.9g napraforgó olaj96 kcal
Összesen
310
kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 43.3 g
Zsír
-
Összesen 77.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2429.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 256 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 574 mg
-
Nátrium 1378 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 175 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3139 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 195 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 182 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 3091 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 570 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 742 micro
Összesen
1214
kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 173.1 g
Zsír
-
Összesen 311.2 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 135 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 87 g
-
Koleszterin 723 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9717.5 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 418 mg
-
Kálcium 1023 mg
-
Vas 55 mg
-
Magnézium 381 mg
-
Foszfor 2298 mg
-
Nátrium 5514 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 339.1 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 700.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12555 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 42 micro
-
E vitamin: 72 mg
-
C vitamin: 78 mg
-
D vitamin: 94 micro
-
K vitamin: 779 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 65 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 729 micro
-
Kolin: 470 mg
-
Retinol - A vitamin: 12365 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2280 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2970 micro
Összesen
4851
kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 19.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 621.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 353 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 44.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 803 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 791 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 146 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 190 micro
Összesen
310
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg darált sertéshús
-
30 dkg kenőmájas
-
1 db tojás
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
10 dkg zsemlemorzsa
-
2 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- Az áztatott kenyeret a hússal és a kétféle hagymával átdaráljuk.
- Hozzáadjuk a fűszereket, a tojást, a kenőmájast és összegyúrjuk.
- A masszából hengereket formázunk, és zsemlemorzsában megforgatjuk.
- Olajban kisütjük.
- Sütés ideje: 4 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 172
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 21489
- Feltöltés dátuma: 2010. július 19.
Ajánló
Főzelékekhez vagy sült krumplihoz jó kísérő. Megjegyzés: Ha nagyon lágy a massza, zsemlemorzsával lehet sűríteni. Jól bírja a fagyasztást is, a hűtőből kivéve rögtön süthető.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Zsóka
6 recept
Egy barátnőm édesanyjától kaptam a receptet.