Hagymás chilis bab baconnel kolbásszal és tojással
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
20g bacon79 kcal
-
44g csípős kolbász199 kcal
-
54g vöröshagyma20 kcal
-
55g újhagyma11 kcal
-
1g fokhagyma2 kcal
-
2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
60g paradicsom11 kcal
-
40g fehérbab133 kcal
-
40g vörösbab135 kcal
-
15g ketchup15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
22g tojás28 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
635
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
100g bacon393 kcal
-
220g csípős kolbász994 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
276g újhagyma53 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
200g fehérbab666 kcal
-
200g vörösbab674 kcal
-
75g ketchup76 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
3166
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
5.5g bacon22 kcal
-
12.1g csípős kolbász55 kcal
-
14.9g vöröshagyma5 kcal
-
15.2g újhagyma3 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
16.6g paradicsom3 kcal
-
11g fehérbab37 kcal
-
11g vörösbab37 kcal
-
4.1g ketchup4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
6.1g tojás8 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
175
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.2 g
Zsír
-
Összesen 27.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1864.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 188 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 158 mg
-
Foszfor 404 mg
-
Nátrium 1085 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 182.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 365 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 64 micro
-
β-karotin 532 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 3353 micro
-
Lut-zea 574 micro
Összesen
635
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 176.2 g
Zsír
-
Összesen 139.6 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 426 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9324.2 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 85 mg
-
Kálcium 939 mg
-
Vas 41 mg
-
Magnézium 790 mg
-
Foszfor 2018 mg
-
Nátrium 5423 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 315.3 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 75 mg
VÍZ
-
Összesen 913.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 402 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 141 mg
-
D vitamin: 95 micro
-
K vitamin: 397 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1827 micro
-
Kolin: 655 mg
-
Retinol - A vitamin: 166 micro
-
α-karotin 320 micro
-
β-karotin 2658 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 16766 micro
-
Lut-zea 2870 micro
Összesen
3166
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 514.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 299 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 50.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 101 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 147 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 926 micro
-
Lut-zea 158 micro
Összesen
175
kcal
Hozzávalók
-
3 db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 db hegyes erős paprika
-
6 db chili
-
3 db paradicsom
-
5 ek ketchup
-
só ízlés szerint
-
2 teáskanál csípős fűszerpaprika
-
1 teáskanál fekete bors
-
1 teáskanál kakukkfű
-
2 db tojás
Elkészítés
- Az egyik hagymát felkarikázzuk, a többit és a fokhagymát aprítjuk, az újhagymát szeleteljük, a zöldjét félretesszük. A paradicsomot nyolcadoljuk, a paprikát durván daraboljuk.
- A tojást megfőzzük.
- Egy serpenyőben megsütjük a bacont és a karikára vágott hagymát olívaolajon, félretesszük.
- A zsiradékban megsütjük a kolbászt, félretesszük. Megdinszteljük a többi hagymát, rátesszük a paprikát, majd a paradicsomot. Kis idő után beleöntjük a babokat levestül. Belevágjuk a chiliket, beleszórjuk az újhagyma zöldjének zömét és a kolbász nagy részét, belelocsoljuk a ketchupot, fűszerezzük. Felrottyantás után lehet tálalni.
- Szedünk egy tányérba babot, ráteszünk egy fél tojást, egy chilit, s szórunk rá sült kolbászt és hagymát. Kenyérrel fogyasztjuk, vörösbort iszunk hozzá.
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3086
- Feltöltés dátuma: 2016. február 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Ez az ételem a chili con carne rokona, jó sok hagymával, de hús helyett kolbásszal, plusz tojással. Kétféle babbal, kukorica nélkül.