édes süti habos sütemény

Habos túrós kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Romance

10adag

Előkészítés

30perc

Sütés

60perc

Összesen

90perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

16g finomliszt

58 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
11g tojás

14 kcal
15g cukor

58 kcal
0g vanília

0 kcal
14g joghurt

9 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
16g feketekávé

1 kcal

Túrókrém

75g tehéntúró

110 kcal
15g porcukor

58 kcal
8g tojássárgája

26 kcal
4g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
6g vaníliás pudingpor

23 kcal
10g tejföl

20 kcal

Hab

16g tojásfehérje

8 kcal
10g cukor

39 kcal
2g étkezési keményítő

6 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 509 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

160g finomliszt

582 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
10g szódabikarbóna

0 kcal
5g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
150g cukor

581 kcal
0g vanília

0 kcal
140g joghurt

85 kcal
80g napraforgó olaj

707 kcal
160g feketekávé

14 kcal

Túrókrém

750g tehéntúró

1103 kcal
150g porcukor

581 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
60g vaníliás pudingpor

229 kcal
100g tejföl

198 kcal

Hab

160g tojásfehérje

83 kcal
100g cukor

387 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 5087 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

6.9g finomliszt

25 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.4g szódabikarbóna

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
4.8g tojás

6 kcal
6.5g cukor

25 kcal
0g vanília

0 kcal
6.1g joghurt

4 kcal
3.5g napraforgó olaj

31 kcal
6.9g feketekávé

1 kcal

Túrókrém

32.5g tehéntúró

48 kcal
6.5g porcukor

25 kcal
3.5g tojássárgája

11 kcal
1.7g citromlé

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
2.6g vaníliás pudingpor

10 kcal
4.3g tejföl

9 kcal

Hab

6.9g tojásfehérje

4 kcal
4.3g cukor

17 kcal
0.6g étkezési keményítő

2 kcal
0.1g citromlé

0 kcal

Összesen 221 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
19.3 g

Zsír

Összesen
19.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
131 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1263.6 g
Cink
196 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
149 mg
Vas
151 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
309 mg
Nátrium
385 mg
Réz
8 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
65.4 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
121.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
19 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
90 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
141 micro

Összesen 509 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
192.6 g

Zsír

Összesen
193.2 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
1305 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12636 g
Cink
1958 mg
Szelén
176 mg
Kálcium
1489 mg
Vas
1512 mg
Magnézium
426 mg
Foszfor
3091 mg
Nátrium
3846 mg
Réz
77 mg
Mangán
62 mg

Szénhidrátok

Összesen
654 g
Cukor
436 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
1211.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
622 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
257 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
188 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
902 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
247 micro
Kolin:
1010 mg
Retinol - A vitamin:
610 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1414 micro

Összesen 5087 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
547.3 g
Cink
85 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
64 mg
Vas
65 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
167 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
52.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
39 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 221 kcal

Kiemelt recept
2016
Heti menü: Húsvét utáni maradékmentő hét

Hozzávalók

Elkészítés

Tészta

A száraz alapanyagokat összekeverjük.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, belekeverjük a joghurtot, kávét és az olajat is. Beleszitáljuk a lisztes keveréket, és sütőpapíros tepsibe simítjuk.
Előmelegített sütőben kb.15 percig "elősütjük".

Túrókrém

A túrót és a többi hozzávalót alaposan kikeverjük.
Az elősütött lapra simítjuk, és addig sütjük, amíg már nem remeg a túrós töltelék (30-35 perc).

Hab

A tojásfehérjét kihabosítjuk, amikor félig felverődött, hozzáadjuk a citromlét, a porcukrot és végül a keményítőt is.
A megsült süteményre simítjuk, visszatoljuk a sütőbe, és 150 fokon szárítjuk, amíg a hab barnulni nem kezd.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20X30
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 119
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 22
Össznézettség: 10192
Feltöltés dátuma: 2016. március 06.