édes süti habos sütemény

Habos sütemény babapiskótával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Helga1

10adag

Előkészítés

30perc

Sütés

25perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
30g margarin

215 kcal
30g porcukor

116 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
17g citrom

3 kcal
30g finomliszt

109 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

60g narancslé

28 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
6g cukor

23 kcal

A tetejére

50g habtejszín

146 kcal
30g babapiskóta

113 kcal
1g rumaroma

0 kcal
20g narancslé

9 kcal
5g csokoládé

27 kcal

Összesen 863 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
300g margarin

2151 kcal
300g porcukor

1161 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
170g citrom

26 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

600g narancslé

282 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
60g cukor

232 kcal

A tetejére

500g habtejszín

1460 kcal
300g babapiskóta

1128 kcal
10g rumaroma

0 kcal
200g narancslé

94 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Összesen 8633 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

8.7g tojás

11 kcal
9.4g margarin

68 kcal
9.4g porcukor

37 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
5.4g citrom

1 kcal
9.4g finomliszt

34 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A krémhez

18.9g narancslé

9 kcal
2.8g vaníliás pudingpor

11 kcal
1.9g cukor

7 kcal

A tetejére

15.7g habtejszín

46 kcal
9.4g babapiskóta

36 kcal
0.3g rumaroma

0 kcal
6.3g narancslé

3 kcal
1.6g csokoládé

9 kcal

Összesen 273 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
44.9 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
146 mg

Ásványi anyagok

Összesen
639.4 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
156 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
258 mg
Nátrium
174 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
106.1 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
137.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
431 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
406 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
238 micro
β-crypt
122 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
222 micro

Összesen 863 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
105.8 g

Zsír

Összesen
448.8 g
Telített zsírsav
160 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
176 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
84 g
Koleszterin
1459 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6394.4 g
Cink
8 mg
Szelén
186 mg
Kálcium
1555 mg
Vas
15 mg
Magnézium
307 mg
Foszfor
2578 mg
Nátrium
1740 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
1060.6 g
Cukor
599 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
1377.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4313 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
292 mg
D vitamin:
313 micro
K vitamin:
299 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
417 micro
Kolin:
918 mg
Retinol - A vitamin:
4061 micro
α-karotin
44 micro
β-karotin
2378 micro
β-crypt
1224 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2217 micro

Összesen 8633 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
201.3 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
49 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
43.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
128 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 273 kcal

Hozzávalók

A tésztához

5 db tojás
30 dkg margarin
30 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
1 db citrom (leve és reszelt héja)
30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor

A krémhez

6 dl narancslé (rostos)
2 tasak vaníliás pudingpor
6 dkg cukor

A tetejére

5 dl habtejszín
30 dkg babapiskóta
10 ml rumaroma (ízlés szerint)
2 dl narancslé
5 dkg csokoládé (olvasztott)

Elkészítés

A tésztához

A margarint, cukrot, vaníliás cukrot, sót, citromot és a tojások sárgáját jól kikeverjük.
Beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet, simárakeverjük.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és belekeverjük a masszába.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, és előmelegített sütőben sütjük,kihűtjük.
A narancslevet a cukorral és a pudingporral állandó kevergetés mellett felfőzzük, kihűtjük. Rákenjük a tésztára.
A tejszínt felverjük és rásimítjuk a süteményre.
A narancslébe keverjük a rumaromát, a babapiskótákat megmerítjük benne, és a egymás mellé helyezzük a tejszínre.
Tetejét olvasztott csokoládéval díszítjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x30x6
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 213
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 28688
Feltöltés dátuma: 2013. március 29.