Habcsókos almás
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Sütés
perc
- 2% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
13g tojássárgája40 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
31g margarin224 kcal
-
10g kókuszreszelék66 kcal
-
2 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Az alma töltelékhez
A habcsókhoz
-
25g tojásfehérje13 kcal
-
34g porcukor131 kcal
Összesen
766
kcal
- 2% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
100g tojássárgája322 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
80g kókuszreszelék528 kcal
-
19 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Az alma töltelékhez
A habcsókhoz
-
200g tojásfehérje104 kcal
-
270g porcukor1045 kcal
Összesen
6127
kcal
- 2% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
2.9g tojássárgája9 kcal
-
8.7g finomliszt32 kcal
-
7.2g margarin52 kcal
-
2.3g kókuszreszelék15 kcal
-
0.1g vaníliás cukor1 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Az alma töltelékhez
A habcsókhoz
-
5.8g tojásfehérje3 kcal
-
7.8g porcukor30 kcal
Összesen
178
kcal
- 2% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 35.8 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 304.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.6 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 250.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 311 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 286 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 268 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 215 micro
Összesen
766
kcal
- 2% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 79.7 g
Zsír
-
Összesen 286.6 g
-
Telített zsírsav 94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 112 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 68 g
-
Koleszterin 1085 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2432.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 214 mg
-
Kálcium 338 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 272 mg
-
Foszfor 1139 mg
-
Nátrium 444 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 853 g
-
Cukor 539 mg
-
Élelmi rost 69 mg
VÍZ
-
Összesen 2001.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2488 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 93 mg
-
D vitamin: 218 micro
-
K vitamin: 278 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 301 micro
-
Kolin: 970 mg
-
Retinol - A vitamin: 2291 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 2148 micro
-
β-crypt 251 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1722 micro
Összesen
6127
kcal
- 2% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 70.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 57.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 66 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
178
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
5 db tojássárgája
-
25 dkg margarin
-
1 teáskanál vaníliás cukor
-
1 teáskanál sütőpor
Az alma töltelékhez
A habcsókhoz
-
5 db tojásfehérje
-
1.5 bögre porcukor
Elkészítés
A tésztához
- Melegítsük elő a sütőt kb 200 fokra.
- Egy tálban keverjük össze a margarint, a tojássárgáját és a cukrot.
- Egy másik tálban a lisztet, a kókuszreszeléket, a sütőport és a vaníliás cukrot.
- Keverjük össze a száraz és nedves hozzávalókat (ha túl száraznak találjuk, adhatunk hozzá kis vizet, de ne folyós tésztát várjunk).
- Tegyük az egészet egy sütőpapírral bélelt tepsibe és süssük 15 percig.
Az alma töltelékhez
- Míg sül a tészta, főzzük össze az almát, cukrot és a fahéjat.
- 15 perc után vegyük ki a tésztát és terítsük szét rajta az almás tölteléket.
- Tegyük vissza 20 percre a sütőbe.
A habcsókhoz
- Közben verjük fel keményre a tojásfehérjéket a cukorral, majd miután letelt a 20 perc sütés, vegyük ki a tésztát és oszlassuk el az almatöltelék tetején a habcsókot.
- Süssük még 10 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 3258
- Feltöltés dátuma: 2014. október 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Imádom a Pinteresten a recepteket nézegetni, sokat ki is próbálok közülük, ez is egy ilyen meglátni és megszeretni eredménye lett:) Isteni finom :)