Gyümölcsös - babapiskótás túrótorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
133g meggy60 kcal
-
33g tej19 kcal
-
3g zselatinfix4 kcal
-
83g tehéntúró123 kcal
-
33g babapiskóta125 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
13 kcal
-
28g citrom4 kcal
-
83g habtejszín243 kcal
-
17g gumicukor57 kcal
Összesen
745
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
800g meggy360 kcal
-
200g tej112 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
200g babapiskóta752 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
500g habtejszín1460 kcal
-
100g gumicukor342 kcal
Összesen
4471
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
30.1g meggy14 kcal
-
7.5g tej4 kcal
-
0.8g zselatinfix1 kcal
-
18.8g tehéntúró28 kcal
-
7.5g babapiskóta28 kcal
-
5.6g porcukor22 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
6.4g citrom1 kcal
-
18.8g habtejszín55 kcal
-
3.8g gumicukor13 kcal
Összesen
169
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 33.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 928.9 g
-
Cink 217 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 167 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 231 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.2 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 228.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 309 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 228 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 974 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
745
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 133.2 g
Zsír
-
Összesen 202 g
-
Telített zsírsav 119 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 555 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5573.5 g
-
Cink 1302 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 1113 mg
-
Vas 1003 mg
-
Magnézium 137 mg
-
Foszfor 1387 mg
-
Nátrium 535 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 535.1 g
-
Cukor 396 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1372.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1857 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 123 mg
-
D vitamin: 115 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 1370 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5847 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 622 micro
Összesen
4471
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 209.5 g
-
Cink 49 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 38 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.1 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 23 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
169
kcal
Hozzávalók
-
2 dl tej
-
1 csomag zselatinfix
-
50 dkg tehéntúró
-
20 dkg babapiskóta
-
15 dkg porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 db citrom
-
5 dl habtejszín
-
100 g gumicukor
Elkészítés
- A tortasütő alját kibéleljük tejbe kissé megáztatott babapiskótával.
- A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és a levét. Ezt jól összekeverjük.
- A tejszínt keményre felverjük, a vége felé beleöntjük a zselatinfixet és pár percig még keverjük.
- A kikevert túróval összedolgozzuk a felvert habot. A krém felét a babapiskótára kenjük, megszórjuk valamilyen gyümölccsel, majd ismét babapiskóta és ismét krém.
- Fóliával letakarjuk, és 2-3 órára hűtőbe tesszük.
- Utána a tortaformából kiemeljük, a tetejét gumicukorral kidíszítjük.
- Lekvárral az oldalához ragasztjuk a babapiskótát, és szalaggal átkötjük.
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 23537
- Feltöltés dátuma: 2011. december 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Nagymamám 90-dik születésnapjára készítettem el ezt a tortát!