Gyümölcsmisu
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
scarlett69
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 19% Zsír
Alap + krém
-
0g babapiskóta0 kcal
-
6g porcukor22 kcal
-
8 kcal
-
50g mascarpone202 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
6g porcukor22 kcal
-
9 kcal
Gyümölcsszósz
Összesen
479
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 19% Zsír
Alap + krém
-
0g babapiskóta0 kcal
-
28g porcukor108 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
-
28g porcukor108 kcal
-
46 kcal
Gyümölcsszósz
Összesen
2389
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 19% Zsír
Alap + krém
-
0g babapiskóta0 kcal
-
2.4g porcukor9 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
21.6g mascarpone87 kcal
-
21.6g habtejszín63 kcal
-
2.4g porcukor9 kcal
-
1.7g cukrozatlan kakaópor4 kcal
Gyümölcsszósz
Összesen
205
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 36.8 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 196.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.5 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 121.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
479
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 30.1 g
Zsír
-
Összesen 184 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 278 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 982 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 276 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 180 mg
-
Foszfor 414 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 172.4 g
-
Cukor 147 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 605.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 702 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 286 mg
-
D vitamin: 58 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 685 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 183 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
2389
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 85 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
205
kcal
Hozzávalók
Alap + krém
-
200 ek babapiskóta
-
4 ek porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
250 g mascarpone
-
250 ml habtejszín
Gyümölcsszósz
Elkészítés
Alap + krém
- A tejszínt verjük kemény habbá a cukorral, a vaníliás cukorral, adjuk hozzá a mascarponét, és keverjük össze.
- A babapiskótákat a gyümölcsszószban megmártjuk, majd egy üveg tálba rakosgatjuk, erre kenjük rá a tejszínes-mascarponés krém felét, majd ismét gyümölcsszószba mártogatott babapiskóták következnek.
- Végül a maradék krémet simítsuk a piskóták tetejére. (Nekem egy kevés szósz is maradt, belekevertem a mascarponés krémbe, mielőtt a tetejére simítottam volna.)
- A tetejére kakaóport szitálunk, és gyümölccsel, babapiskótával, tejszínhabbal díszítjük.
- Ezt követően egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük, ha kibírjuk...
- Másnap szépen ki lehet kockázni!
Gyümölcsszósz
- Összeturmixoljuk a gyümölcsöt a cukorral és a citromlével.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5553
- Feltöltés dátuma: 2013. május 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
scarlett69
99 recept
Nálunk ez az édesség az eperszezonnal indul, mindenféle lédús gyümölccsel finom, málnával, ribizlivel, meggyel, őszibarackkal, körtével. Talán csak szilvával nem készült még eddig... Pikk-pakk elkészül... csak...1 éjszakán át állnia kell... nah ez a nehéz része, ennek a receptnek.:D Másnap gyönyörűen kockázható! Nem használok Hulalát meg mindenféle mesterséges, tejszín ízű kotyvalékot! Ha géppel verjük fel, a jól lehűtött tejszínt fel fog verődni!