Gyümölcskocsonya Kattika konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Kattika
adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 4% Zsír
A gyümölcskocsonyához
-
25g szeder10 kcal
-
25g meggybefőtt18 kcal
-
25g szilvabefőtt18 kcal
-
50g ananászkonzerv30 kcal
-
38g banán21 kcal
-
65g narancs22 kcal
-
3g lapzselatin11 kcal
A díszítéshez
-
25g habtejszín73 kcal
-
18 kcal
Összesen
221
kcal
- 2% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 4% Zsír
A gyümölcskocsonyához
-
100g szeder41 kcal
-
100g meggybefőtt72 kcal
-
100g szilvabefőtt72 kcal
-
200g ananászkonzerv120 kcal
-
150g banán85 kcal
-
260g narancs89 kcal
-
12g lapzselatin42 kcal
A díszítéshez
-
100g habtejszín292 kcal
-
19g színes cukorka72 kcal
Összesen
885
kcal
- 2% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 4% Zsír
A gyümölcskocsonyához
-
9.6g szeder4 kcal
-
9.6g meggybefőtt7 kcal
-
9.6g szilvabefőtt7 kcal
-
19.2g ananászkonzerv12 kcal
-
14.4g banán8 kcal
-
25g narancs9 kcal
-
1.2g lapzselatin4 kcal
A díszítéshez
-
9.6g habtejszín28 kcal
-
1.8g színes cukorka7 kcal
Összesen
86
kcal
- 2% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 127.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.8 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 137.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 55 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
221
kcal
- 2% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.9 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 508.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 210 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 139.4 g
-
Cukor 79 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 551.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 319 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 149 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 114 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 274 micro
-
α-karotin 45 micro
-
β-karotin 403 micro
-
β-crypt 220 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 379 micro
Összesen
885
kcal
- 2% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 48.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 14 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
86
kcal
Hozzávalók
A gyümölcskocsonyához
-
10 dkg meggybefőtt
-
10 dkg szilvabefőtt
-
20 dkg ananászkonzerv
-
1 db banán
-
1 db narancs
-
6 db lapzselatin
A díszítéshez
-
1 dl habtejszín
-
1 ek színes cukorka
Elkészítés
A gyümölcskocsonyához
- A gyümölcsöket vegyesen egy kis tálkába vagy fagylaltkehelybe rakjuk.
- 5 dl folyadékhoz (kompótlé) 6 db lapzselatint használunk, ha kisebb adaggal dolgozunk, akkor arányosan csökkentjük.
- A lébe beletesszük a lapokat és melegítjük, míg elolvadnak.
- Ekkor ráöntjük a poharakban lévő gyümölcsökre, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
- Fogyaszthatjuk kehelyben, vagy akár ki is boríthatjuk egy tányérba és úgy díszíthetjük.
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 5505
- Feltöltés dátuma: 2012. november 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Kattika
126 recept
Többféle kompótból volt megmaradva, mindegyikből egy kevés az alján, gondoltam gyorsan hasznosítom őket mind. Igazából bármilyen gyümölcskompótból el lehet készíteni, amilyen épp otthon van.