Gyros teljes kiőrlésű tortilla-val
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tortilla hozzávalói
-
85 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
1g só0 kcal
-
4g olívaolaj38 kcal
-
20g víz0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A torilla megtöltése mindenféle finomsággal
-
80g csirkemellfilé96 kcal
-
30g paradicsom5 kcal
-
9g fehér hagyma3 kcal
-
10g uborka1 kcal
-
10g jégsaláta1 kcal
-
20g joghurt12 kcal
-
1g só0 kcal
-
18g kapor8 kcal
-
0 kcal
-
9g olívaolaj75 kcal
Összesen
360
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tortilla hozzávalói
-
845 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
6g só0 kcal
-
43g olívaolaj376 kcal
-
200g víz0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A torilla megtöltése mindenféle finomsággal
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
90g fehér hagyma33 kcal
-
100g uborka15 kcal
-
100g jégsaláta13 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
6g só0 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
0 kcal
-
85g olívaolaj751 kcal
Összesen
3610
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tortilla hozzávalói
-
34 kcal
-
4.1g finomliszt15 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
1.7g olívaolaj15 kcal
-
8.1g víz0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A torilla megtöltése mindenféle finomsággal
-
32.5g csirkemellfilé39 kcal
-
12.2g paradicsom2 kcal
-
3.7g fehér hagyma1 kcal
-
4.1g uborka1 kcal
-
4.1g jégsaláta1 kcal
-
8.1g joghurt5 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
7.3g kapor3 kcal
-
0 kcal
-
3.5g olívaolaj31 kcal
Összesen
147
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.5 g
Zsír
-
Összesen 16.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1045.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 326 mg
-
Nátrium 528 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 170.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 170 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 772 micro
-
Lut-zea 110 micro
Összesen
360
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 245 g
Zsír
-
Összesen 165 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 103 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 610 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10451 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 251 mg
-
Kálcium 831 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 772 mg
-
Foszfor 3262 mg
-
Nátrium 5275 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 299.4 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 1701.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 975 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 207 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 149 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 100 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 589 micro
-
Kolin: 735 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 318 micro
-
β-karotin 1698 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 1098 micro
Összesen
3610
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 424.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 214 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 69.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 314 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
147
kcal
Hozzávalók
Tortilla hozzávalói
-
10 dkg finomliszt
-
1 teáskanál só
-
0.5 dl olívaolaj
-
1 teáskanál sütőpor
A torilla megtöltése mindenféle finomsággal
-
80 dkg csirkemellfilé
-
3 közepes db paradicsom
-
1 közepes db fehér hagyma
-
10 dkg uborka
-
10 dkg jégsaláta
-
2 dl joghurt
-
1 teáskanál só
-
1 csokor kapor
-
gyros fűszerkeverék ízlés szerint
-
1 dl olívaolaj
Elkészítés
Tortilla hozzávalói
- A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd a kész tésztát 15 percig pihentetjük.
- 10 egyenlő részre osztjuk, golyókat formálunk belőlük.
- Sodrófával nagyon vékonyra kinyújtjuk.
- Forró serpenyőben, olaj nélkül 1-2 percig sütjük a tészta mindkét oldalát.
A torilla megtöltése mindenféle finomsággal
- Csirkemellet gyros fűszerkeverékkel, 1 dl olajjal bepácolunk 30 percre.
- A pácolt húst forró serpenyőben megsütjük. Olaj már nem kell alá, főleg teflonban.
- 1 kis pohár natúr joghurtot kikeverünk egy csipet sóval, és friss kaporral.
- Paradicsomot, hagymát, uborkát, jégsalátát ízlés szerinti mennyiségben feldarabolunk.
- A tortilla lapra ráhalmozzuk a húst, zöldséget, és meglocsoljuk a joghurttal, feltekerjük, az egyik végét alufóliával betekerjük, így könnyen fogyasztható akár menet közben is.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 257
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 70
- Össznézettség: 66114
- Feltöltés dátuma: 2014. június 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az elmúlt időszakban diétába kezdtem. Próbálok könnyű, és gyors ételeket készíteni. Mivel szeretem a tésztaféléket is, így próbálkozom az egészségesebb változatokkal, teljes kiőrlésű lisztekkel. Mivel a legtöbb boltban ilyen tortilla-t nem lehet kapni, gondoltam elkészítem itthon. Így legalább pontosan tudom, mi van benne, és mennyi a szénhidrát tartalma. Mindenkinek nagyon ízlett!