Gyros tál 7.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Kissné Nikolett
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
25g paprika4 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
12g retek2 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
88g tejföl173 kcal
-
38g majonéz201 kcal
-
13g tej7 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
Összesen
869
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
48g retek7 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
350g tejföl693 kcal
-
150g majonéz803 kcal
-
50g tej28 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
Összesen
3475
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
29.4g csirkemellfilé35 kcal
-
2.9g paprika0 kcal
-
5.9g paradicsom1 kcal
-
1.4g retek0 kcal
-
2.7g lilahagyma1 kcal
-
11.8g kígyóuborka2 kcal
-
29.4g burgonya17 kcal
-
10.3g tejföl20 kcal
-
4.4g majonéz24 kcal
-
1.5g tej1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.1g cukor1 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
Összesen
102
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.6 g
Zsír
-
Összesen 46.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 234 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1529.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 169 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 145 mg
-
Foszfor 754 mg
-
Nátrium 392 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 585.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 257 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 65 micro
-
β-karotin 335 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 176 micro
Összesen
869
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 258.3 g
Zsír
-
Összesen 186.7 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 937 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6117.6 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 246 mg
-
Kálcium 675 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 581 mg
-
Foszfor 3018 mg
-
Nátrium 1569 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 197.6 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 2340.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 642 micro
-
B6 vitamin: 11 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 268 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 106 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 315 micro
-
Kolin: 1029 mg
-
Retinol - A vitamin: 514 micro
-
α-karotin 262 micro
-
β-karotin 1341 micro
-
β-crypt 110 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 704 micro
Összesen
3475
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 152 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
102
kcal
Hozzávalók
-
100 dkg csirkemellfilé
-
1 db paprika
-
2 db paradicsom
-
3 kis db retek
-
1 közepes fej lilahagyma
-
1 közepes db kígyóuborka
-
1 kg burgonya
-
350 g tejföl
-
15 dkg majonéz
-
0.5 dl tej
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál cukor
-
ételízesítő ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- Először is a zöldségeket meg kell mosni, megpucolni a kígyóuborkát, a hagymát, a retket, és apró kockákra vágni mindet.
- Egy külön tálba öntjük a tejfölt, a majonézt és annyi tejet hozzá, hogy ne legyen ragacsos.
- Fűszerezzük egy picike sóval, borssal, cukorral és petrezselyemzölddel (én szárítottat használtam).
- Ezt a masszát rá kell önteni a felkockázott zöldségre, és minimum fél órára a hűtőbe kell rakni.
- A csirkemellet meg kell mosni, tisztítani, és vékony csíkokra, kockákra kell vágni.
- Ezután fűszerezzük, sóval, borssal, ételízesítővel, esetleg rakhatunk hozzá egy kis fokhagymaport is.
- Felhevített olajon megpírítjuk a csirkemelleket mindaddig, amíg saját levét elfővi, és finom puha lesz.
- Ezután lehet kisütni a krumplit, ami lehet mirelit is.
- Tányérra egymás mellé tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8382
- Feltöltés dátuma: 2011. július 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Kissné Nikolett
2 recept
Anyósomtől kapam ezt a receptet, amit átalakítottam a mi ízlésünkre! Férjem nagyon el volt ragadtatva, és kislánykám is mohón falatozta. Jól sikerült így elsőre.