Gyors kakaós kevert süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Wagensommer Alexandra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
571
kcal
- 8% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
275g tojás346 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
46 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g tej56 kcal
Összesen
2278
kcal
- 8% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
32.4g tojás41 kcal
-
23.6g finomliszt86 kcal
-
23.6g cukor91 kcal
-
1.4g sütőpor1 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
-
2.4g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
3.8g napraforgó olaj33 kcal
-
0g só0 kcal
-
11.8g tej7 kcal
Összesen
269
kcal
- 8% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.5 g
Zsír
-
Összesen 15.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1229.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 298 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 508 mg
-
Nátrium 338 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95.7 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 52.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 184 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 315 micro
Összesen
571
kcal
- 8% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 58 g
Zsír
-
Összesen 61.7 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4918 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 146 mg
-
Kálcium 1191 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 2032 mg
-
Nátrium 1351 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 382.8 g
-
Cukor 215 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 209.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 387 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 172 micro
-
Kolin: 734 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1261 micro
Összesen
2278
kcal
- 8% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 106 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 579.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 239 mg
-
Nátrium 159 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.1 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 24.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
269
kcal
Hozzávalók
-
5 db tojás
-
200 g finomliszt
-
200 g cukor
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
4 ek napraforgó olaj
-
1 csipet só
-
100 ml tej
Elkészítés
- Törjük fel a tojásokat és tegyük külön edénybe a sárgáját és külön a fehérjét.
- A tojássárgáját keverjük ki a cukorral, jobb ha porcukrot használunk mert hamarabb elolvad. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot, csepegtessünk egy kevés citromlevet bele (vagy pár csepp ecetet), vagy egy csipetnyi sót, hogy keményebb legyen a hab.
- A kikavart tojássárgáját keverjük össze az olajjal és a liszttel, a lisztet apránként keverjük bele, hogy ne legyen görcsös a tészta, ezután öntsük hozzá a szobahőmérsékletű tejet. A felvert tojásfehérjét kavarjuk hozzá.
- Osszuk el a tésztát két részre, az egyik részbe tegyünk vaníliát, a másik részbe pedig kakaót. Egy tepsit, vagy sütőformát béleljünk ki sütőpapírral, öntsük bele a vaníliás tésztát, majd a kakaósat és egy villával kevergessük kissé össze a két részt. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük meg.
- Ezt a tésztát készíthetjük csak kakaósra is, vaníliás rész nélkül ebben az esetben tegyünk a tésztába 3 – 4 evőkanál kakaót. Ha csak vaníliás ízre vágyunk, tegyünk bele több vaníliás cukrot.
- Ezt a süteményt dúsíthatjuk darabolt dióval, csokoládéval, mazsolával, szárított gyümölccsel. A tetejét megszórhatjuk porcukorral vagy kókuszreszelékkel.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 25
- 7 napos nézettség: 232
- Össznézettség: 14361
- Feltöltés dátuma: 2023. január 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
Wagensommer Alexandra
91 recept