Gyors csokitorta Saza konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Saza
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
Piskóta
-
21g finomliszt75 kcal
-
29g cukor113 kcal
-
16 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
21g tej12 kcal
-
11g napraforgó olaj93 kcal
-
0 kcal
-
21g víz0 kcal
Krém
Összesen
432
kcal
- 5% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
Piskóta
-
123g finomliszt448 kcal
-
175g cukor677 kcal
-
98 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
125g tej70 kcal
-
63g napraforgó olaj557 kcal
-
0 kcal
-
125g víz0 kcal
Krém
Összesen
2589
kcal
- 5% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
Piskóta
-
13.6g finomliszt50 kcal
-
19.4g cukor75 kcal
-
4.8g cukrozatlan kakaópor11 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
6.1g tojás8 kcal
-
13.9g tej8 kcal
-
62 kcal
-
0.4g vanília kivonat0 kcal
-
13.9g víz0 kcal
Krém
Összesen
288
kcal
- 5% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 23.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.9 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 32 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
432
kcal
- 5% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.6 g
Zsír
-
Összesen 140 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1300.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 259 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 250 mg
-
Foszfor 555 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 317.4 g
-
Cukor 195 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 191.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 365 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 168 mg
-
Retinol - A vitamin: 359 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 283 micro
Összesen
2589
kcal
- 5% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 144.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.2 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 21.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
288
kcal
Hozzávalók
Piskóta
-
123 g finomliszt
-
175 g cukor
-
43 g cukrozatlan kakaópor
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
1 db tojás
-
125 ml tej
-
63 ml napraforgó olaj
-
1 teáskanál vanília kivonat
Krém
Elkészítés
Piskóta
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy 20 cm-es tortaformát kivajazunk, lisztezünk.
- Az összes hozzávalót, kivéve a forró vizet, egy nagy tálba helyezzük, és egy fakanállal vagy elektromos habverővel simára kavarjuk. A végén hozzáadjuk a forró vizet, majd ezt is elkavarjuk benne. A piskótakeverék nagyon folyékony lesz, de ne ijedjünk meg, meg fog sülni.
- A keveréket öntsük a kivajazott, kilisztezett formába, és süssük a sütőben 25-35 percig, vagy amíg nem ragad a fogpiszkálóhoz.
- Hagyjuk a formában kihűlni, mielőtt rárakjuk a krémet.
Krém
- A krém hozzávalóit egy tálba helyezzük, és elektromos habverővel simára keverjük. Ízlés szerint adhatunk hozzá cukrot, citromlevet, én a leírt mennyiségekkel szoktam készíteni. Ha túl hígnak találnánk, rakjuk a hűtőbe 10-20 percre, míg a piskóta hűl, hogy kicsit megdermedjen.
- A krémet egyenletesen kenjük el a piskóta tetején, majd végezetül rakjuk rá a friss málnát.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1049
- Feltöltés dátuma: 2017. február 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Saza
32 recept
Mennyei finom csokitorta. Krémes, intenzív csokoládés piskóta megbolondítva a krémsajt édes-savanykás ízével és friss málnával.