torta almatorta

Gyors almatorta

boorgiusini

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

12 dkg vaj (vagy margarin)
2 db tojás
1 bögre finomliszt
0.8 bögre cukor
2 kk sütőpor
1.5 dl habtejszín
1 csomag vaníliás cukor (nem kötelező, de finomabb vele)
3 db alma

A tetejére

10 dkg mandula (vagy mogyoró, vagy dió)

A tepsi előkészítéséhez

1 ek vaj

gyors
magyar

918

Kalória

13.7g

Fehérje

99.1g

Szénhidrát

54.8g

Zsír

168.8g

Víz

203.7g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

62g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

30g vaj

215 kcal
28g tojás

35 kcal
38g finomliszt

137 kcal
43g cukor

167 kcal
1g sütőpor

1 kcal
38g habtejszín

110 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
150g alma

70 kcal

A tetejére

25g mandula

148 kcal

A tepsi előkészítéséhez

4g vaj

25 kcal

Összesen 918 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

120g vaj

860 kcal
110g tojás

138 kcal
150g finomliszt

546 kcal
173g cukor

668 kcal
4g sütőpor

2 kcal
150g habtejszín

438 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
600g alma

281 kcal

A tetejére

100g mandula

590 kcal

A tepsi előkészítéséhez

14g vaj

100 kcal

Összesen 3662 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

8.4g vaj

60 kcal
7.7g tojás

10 kcal
10.5g finomliszt

38 kcal
12.1g cukor

47 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
10.5g habtejszín

31 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
41.9g alma

20 kcal

A tetejére

7g mandula

41 kcal

A tepsi előkészítéséhez

1g vaj

7 kcal

Összesen 257 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
54.8 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
204 mg

Ásványi anyagok

Összesen
799.9 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
194 mg
Vas
2 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
354 mg
Nátrium
137 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
99.1 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
168.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
377 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
366 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
113 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
168 micro

Összesen 918 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
54.9 g

Zsír

Összesen
219.2 g
Telített zsírsav
104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
815 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3199.6 g
Cink
6 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
777 mg
Vas
8 mg
Magnézium
354 mg
Foszfor
1414 mg
Nátrium
548 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
396.4 g
Cukor
248 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
675.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1506 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
114 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
Kolin:
421 mg
Retinol - A vitamin:
1465 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
452 micro
β-crypt
68 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
672 micro

Összesen 3662 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
223.7 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
47.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 257 kcal

Elkészítés

A tésztához

A vajat megolvasztjuk.
Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, és felszeleteljük.
Miután a vaj felolvadt, az összes hozzávalót beleöntjük egy tába, az alma és a mandula kivételével.
Összekeverjük habverővel.
A tortaformát kivajazzuk, a tészta felét az aljára tesszük.
Középre egyenletesen elosztjuk az almaszeleteket.
A tészta másik felét ráöntjük, a tetejét megszórjuk mandulával (vagy dióval, mogyoróval).
Előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28cm

Egy barátnőm anyukájától van a recept. Náluk kóstoltam először. Nagy sikere volt a családunkban és a baráti körünkben, mert nagyon egyszerű az elkészítése és nagyon finom.