Gyöngyi szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 24% Zsír
A lapokhoz
-
50g finomliszt182 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
2 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
3g tojássárgája8 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
25g tejföl50 kcal
A krémhez
-
31g margarin224 kcal
-
11g puncs pudingpor43 kcal
-
69g tej39 kcal
-
19g porcukor73 kcal
A mázhoz
-
19g csokoládé102 kcal
-
9 kcal
Összesen
929
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 24% Zsír
A lapokhoz
-
400g finomliszt1456 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
18 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
200g tejföl396 kcal
A krémhez
-
250g margarin1793 kcal
-
90g puncs pudingpor343 kcal
-
550g tej308 kcal
-
150g porcukor581 kcal
A mázhoz
-
150g csokoládé819 kcal
-
71 kcal
Összesen
7415
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 24% Zsír
A lapokhoz
-
18.2g finomliszt66 kcal
-
9.1g porcukor35 kcal
-
0.4g cukrozatlan kakaópor1 kcal
-
2.5g tojás3 kcal
-
0.9g tojássárgája3 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
4.6g margarin33 kcal
-
9.1g tejföl18 kcal
A krémhez
-
11.4g margarin82 kcal
-
4.1g puncs pudingpor16 kcal
-
25.1g tej14 kcal
-
6.8g porcukor26 kcal
A mázhoz
-
6.8g csokoládé37 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
Összesen
337
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 50.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 789.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 242 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 293 mg
-
Nátrium 178 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.9 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 38.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 409 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 385 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 280 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
929
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.6 g
Zsír
-
Összesen 402.1 g
-
Telített zsírsav 112 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 168 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 95 g
-
Koleszterin 527 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6315.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 1936 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 392 mg
-
Foszfor 2345 mg
-
Nátrium 1427 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 871.4 g
-
Cukor 451 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 308.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3271 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 343 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 174 micro
-
Kolin: 431 mg
-
Retinol - A vitamin: 3082 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 2242 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 592 micro
Összesen
7415
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 288 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.7 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 14.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
337
kcal
Hozzávalók
A lapokhoz
-
40 dkg finomliszt
-
20 dkg porcukor
-
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
-
1 db tojás
-
1 db tojássárgája
-
1 csomag sütőpor
-
10 dkg margarin
A krémhez
-
25 dkg margarin
-
2 tasak puncs pudingpor
-
550 ml tej
-
15 dkg porcukor
A mázhoz
-
15 dkg csokoládé
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
A lapokhoz
- A tészta hozzávalóit összeállítjuk annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Tepsi hátán (24 ×39 cm-es) 3 lapot sütünk 180 fokra melegített sütőben.
- A pudingport, a cukrot a tejben felfőzzük. Kihűtjük, és a margarinnal habosra keverjük.
- A lapokat betöltjük.
- A csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk, simára keverjük, és a süteményt bevonjuk vele.
- Hűtőbe tesszük egy éjszakára, és utána szeleteljük fel.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24×39
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 85
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 45
- Össznézettség: 13704
- Feltöltés dátuma: 2018. július 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
VnéEdit
295 recept
Kis unokám elsőáldozására sütöttem. Nagyon finom, érdemes kipróbálni.