Gyömbéres keksz Évi nénitől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
25g rétesliszt91 kcal
-
8g vaj60 kcal
-
25 kcal
-
3g joghurt2 kcal
-
5g tojás6 kcal
-
0g só0 kcal
-
5 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
1g narancshéj0 kcal
-
0 kcal
Összesen
190
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
300g rétesliszt1092 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
80g gyümölcscukor294 kcal
-
30g joghurt18 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g golden szirup57 kcal
-
12g gyömbér10 kcal
-
0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
0 kcal
Összesen
2266
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
49.3g rétesliszt179 kcal
-
16.4g vaj118 kcal
-
13.1g gyümölcscukor48 kcal
-
4.9g joghurt3 kcal
-
9g tojás11 kcal
-
0g só0 kcal
-
3.3g golden szirup9 kcal
-
2g gyömbér2 kcal
-
0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
0 kcal
Összesen
371
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 80.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 11.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
190
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 39.4 g
Zsír
-
Összesen 89.8 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 399 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 971.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 478 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 330.7 g
-
Cukor 92 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 138.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 771 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 201 mg
-
Retinol - A vitamin: 757 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 160 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 299 micro
Összesen
2266
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 159.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 124 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
371
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg vaj
-
8 dkg gyümölcscukor
-
2 ek joghurt
-
1 db tojás
-
1 csipet só
-
2 ek golden szirup
-
1 csipet szódabikarbóna
Elkészítés
- Az összes hozzávalót robotgépben összedolgozzuk,és néhány órára folpackba csomagolva hűtőszekrénybe tesszük.
- A pihentetett tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és sütemény kiszúróval kiszaggatjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe téve 160 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 13-15 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 39x33x2
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5590
- Feltöltés dátuma: 2013. március 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Évi néni
1830 recept
Készülök a Szent Patrik napi fogásokhoz. Ezt a kekszet fogom zöld mázba forgatni, hogy a szerencsesütiket elkészíthessem.