r
Nosalty Logó
húsételek grill húsok

Grillezett húsok gyümölccsel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű ráérős
Évi néni
Grillezett húsok gyümölccsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
grill
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 487 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1955 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 75 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    40.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    332 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    915 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    578 mg
  • Nátrium
    110 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.2 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    466.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2510 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    487 micro
  • Kolin:
    259 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2477 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    345 micro
  • β-crypt
    102 micro
  • Likopin
    30 micro
  • Lut-zea
    169 micro
Összesen 487 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    162.1 g

Zsír

  • Összesen
    35.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1327 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3660 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    259 mg
  • Kálcium
    186 mg
  • Vas
    36 mg
  • Magnézium
    405 mg
  • Foszfor
    2313 mg
  • Nátrium
    441 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    252.7 g
  • Cukor
    111 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1864.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10039 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    51 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    262 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    80 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1948 micro
  • Kolin:
    1038 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9906 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    1382 micro
  • β-crypt
    409 micro
  • Likopin
    120 micro
  • Lut-zea
    675 micro
Összesen 1955 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    138 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    378 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    373 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 75 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mellet és a májat fekdaraboljuk falatnyi nagyságúra, kb. 1 cm-es vastagságúra.
  2. A csirkemellet enyhén besózzuk, leheletnyi borsot és rogan josh fűszerkeveréket szórunk rá.
  3. A májat borsozzuk, megszórjuk majorannával.
  4. Az almát felvágjuk cikkekre, magházát kivágjuk, enyhén megszórjuk fahéjas cukorral. Az őszibarackot is felcikkezzük, magját kivesszük. A szilvákat kettévesszük, magját eltávolítjuk.
  5. A csirkemellet 2 db nyársra szúrjuk fel, majd ezt követi egy cikk őszibarack, és így tovább, míg el nem fogy az anyag. Ha kész a nyárs, még megszórjuk darált rózsaborssal. (Utólag gondolva, ha valaki szereti, mehet rá még egy kis méz is.)
  6. A másik fajta nyárson a fahéjas almával kezdünk, amit a fűszeres máj követ, majd szilva, máj, alma, stb.
  7. A kész nyársakat megspricceljük egy kis olajjal, és fólia alatt 150 C-on kb. 15 percet pároljuk. Ezt követően 2-2 percre grill alá rakjuk mindkét oldalát.
  8. A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk, félbevágjuk, kevés kacsazsíron a hús alatt egy másik tepsiben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 38x30x5
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 91
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7656
  • Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Grillezett húsok gyümölccsel
Évi néni 1830 recept

Reggel az autómat szervízbe vittem, és amikor hazafelé tartottam, a Lehel piacon vitt  át az utam, így ma grillt ettünk.

Hasonló receptek

Összes grill húsok

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept