GRAVLAX falatok
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
IKEA
adag
Előkészítés
perc
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
Összesen
384
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
Összesen
1538
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
Összesen
139
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 20097.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 19820 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 108.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 218 micro
-
K vitamin: 156 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 414 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 787 micro
Összesen
384
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 56.9 g
Zsír
-
Összesen 96.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 80389.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 274 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 118 mg
-
Foszfor 639 mg
-
Nátrium 79281 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 435 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 870 micro
-
K vitamin: 623 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 190 micro
-
Kolin: 207 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1656 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3149 micro
Összesen
1538
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7304.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 7204 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 150 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 286 micro
Összesen
139
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymát aprítóba tesszük, és finomra vágjuk. Összekeverjük a sóval, borssal és a vodkával.
- A felét egy tányér aljára tesszük, majd ráhelyezzük a lazacszeleteket. A sós keverék másik felét a lazacokra halmozzuk, majd ráteszünk egy másik tányért nehezéknek, ami tökéletesen fedi a halakat.
- Legalább 24 órára hűtőbe tesszük.
- Ha kész, vékony szeletekre vágjuk.
- A mustárt, az ecetet, a sót, borsot, olívaolajat és cukrot jól kikeverjük. A lazacszeleteket a rozskekszekre halmozzuk, majd teszünk rájuk 1-1 kanál mustáros szószt.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1257
- Feltöltés dátuma: 2016. december 12.
Ajánló
Pezsgő, esetleg vodka. :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
IKEA
17 recept
Egy igazi svéd klasszikus, ami tökéletes vendégváró karácsonykor.