édes süti müzliszelet

Granola házilag

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Dávid

12adag

Előkészítés

5perc

Sütés

45perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

9% Fehérje
48% Szénhidrát
21% Zsír

25g müzli mix

82 kcal
4g kesudió

23 kcal
2g pisztácia

12 kcal
2g tökmag

9 kcal
3g kókuszreszelék

22 kcal
3g kókuszchips

22 kcal
2g chiamag

8 kcal
5g méz

15 kcal
3g kókuszolaj

30 kcal
3g tojásfehérje

2 kcal
2g nádcukor

6 kcal
8g vörösáfonya

4 kcal

Összesen 235 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
21% Zsír

300g müzli mix

978 kcal
50g kesudió

277 kcal
25g pisztácia

143 kcal
25g tökmag

112 kcal
40g kókuszreszelék

264 kcal
40g kókuszchips

264 kcal
20g chiamag

97 kcal
60g méz

182 kcal
40g kókuszolaj

357 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
20g nádcukor

76 kcal
100g vörösáfonya

46 kcal

Összesen 2817 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
21% Zsír

39.5g müzli mix

129 kcal
6.6g kesudió

36 kcal
3.3g pisztácia

19 kcal
3.3g tökmag

15 kcal
5.3g kókuszreszelék

35 kcal
5.3g kókuszchips

35 kcal
2.6g chiamag

13 kcal
7.9g méz

24 kcal
5.3g kókuszolaj

47 kcal
5.3g tojásfehérje

3 kcal
2.6g nádcukor

10 kcal
13.2g vörösáfonya

6 kcal

Összesen 372 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

9% Fehérje
48% Szénhidrát
21% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
138.9 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
11.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 235 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
21% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
59.8 g

Zsír

Összesen
147.8 g
Telített zsírsav
86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1667.3 g
Cink
9 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
237 mg
Vas
10 mg
Magnézium
391 mg
Foszfor
794 mg
Nátrium
172 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
327.3 g
Cukor
132 mg
Élelmi rost
62 mg

VÍZ

Összesen
140.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
392 micro

Összesen 2817 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
21% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
219.4 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.1 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
18.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 372 kcal

Hozzávalók

300 g müzli mix
50 g kesudió
25 g pisztácia
25 g tökmag
40 g kókuszreszelék
40 g kókuszchips
20 g chiamag
60 g méz
40 g kókuszolaj (olvasztott)
1 db tojásfehérje
2 ek nádcukor
100 g vörösáfonya

Elkészítés

Először összekeverjük a száraz hozzávalókat: a müzli mixet (az enyémben zab, árpa és rozs volt), a magokat (ezek is lehetnek teszés szerintiek), a kókuszt és a chilamagot.
Utána hozzáöntjük a nedves hozzávalókat és alaposan elkeverjük.
Egy nagy, sütőpapírral bélelt tepsire kiterítjük és a tetejét megszórjuk a nádcukorral.
180-200 fokos sütőbe tesszük 45 percre, de 15 percenként átkavarjuk, hogy mindenhol jól megpiruljon és ropogós legyen.
Ha kihűlt, hozzákeverjük az aszalt gyümölcsöt és jól zárható üvegbe töltjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 45 perc
Receptkönyvben: 196
Tegnapi nézettség: 11
7 napos nézettség: 59
Össznézettség: 45307
Feltöltés dátuma: 2018. február 01.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - müzliszelet

további kategória: mentes receptek kategória: gluténmentes receptek

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- maradékból:
  - maradék tejtermékből
- mikor:
  - tízórai
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - ovo vegetáriánus
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Dávid 350 recept

A bolti granolákkal az a baj, hogy legtöbbször tele van cukorral, ezzel szemben a házilag készített verziónál mi tudjuk szabályozni, hogy mennyit adunk hozzá. Mert azért kell bele, hogy finom legyen, csak nem mindegy mennyi és milyen. Ez egy kiadós adag, de szerencsére sokáig elvan.