Gombás-tejfölös kenyérlepény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
125g finomliszt455 kcal
-
2g só0 kcal
-
14g olívaolaj124 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
10g élesztő11 kcal
-
50g víz0 kcal
-
25g tej14 kcal
Feltét
-
125g csiperkegomba27 kcal
-
113g tejföl223 kcal
-
35 kcal
-
6g olajbogyó7 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
Összesen
896
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
500g finomliszt1820 kcal
-
7g só0 kcal
-
56g olívaolaj495 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
40g élesztő42 kcal
-
200g víz0 kcal
-
100g tej56 kcal
Feltét
-
500g csiperkegomba107 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
139 kcal
-
24g olajbogyó28 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
Összesen
3578
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
25.9g finomliszt94 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
2.9g olívaolaj26 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
2.1g élesztő2 kcal
-
10.4g víz0 kcal
-
5.2g tej3 kcal
Feltét
-
25.9g csiperkegomba6 kcal
-
23.3g tejföl46 kcal
-
2.8g szárított paradicsom7 kcal
-
1.2g olajbogyó1 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
Összesen
185
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.9 g
Zsír
-
Összesen 39.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1542.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 407 mg
-
Nátrium 798 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 272.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 111 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 6197 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
896
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 91.8 g
Zsír
-
Összesen 156.6 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 266 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6170.4 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 238 mg
-
Kálcium 754 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 322 mg
-
Foszfor 1626 mg
-
Nátrium 3192 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 461 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 1091.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 586 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 590 micro
-
Kolin: 294 mg
-
Retinol - A vitamin: 545 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 443 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 24787 micro
-
Lut-zea 997 micro
Összesen
3578
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 319.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 165 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1284 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
185
kcal
Hozzávalók
Tészta
Feltét
Elkészítés
Tészta
- Az élesztőt felfuttatjuk egy pici tejben cukorral. Hozzáadjuk a többi alkotóelemet. Összedolgozzuk és kelesztjük. A megkelt tésztát vékonyra kinyújtjuk és kerek formába tesszük.
- Forró sütőben 220 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.
Feltét
- Megkenjük tejföllel, rászórjuk az apróra vágott nyers gombákat, a szárított paradicsomot, olívabogyót és tetejére hintünk egy kevés rozmaringot.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 801
- Feltöltés dátuma: 2022. július 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept