tészta lasagne

Gombás-cukkinis lasagne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Gombagasztro

3adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

167g csiperkegomba

36 kcal
83g lasagne tészta

309 kcal
67g cukkini

11 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
67g sűrített paradicsom

55 kcal
50g sajt

176 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 669 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

500g csiperkegomba

107 kcal
250g lasagne tészta

928 kcal
200g cukkini

32 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
150g sajt

528 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 2004 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

35.4g csiperkegomba

8 kcal
17.7g lasagne tészta

66 kcal
14.1g cukkini

2 kcal
6.4g lilahagyma

2 kcal
14.1g sűrített paradicsom

12 kcal
10.6g sajt

37 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
31.7 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1481.4 g
Cink
4 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
388 mg
Vas
6 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
564 mg
Nátrium
326 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
84.9 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
313.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
262 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
691 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
19176 micro
Lut-zea
1362 micro

Összesen 669 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
95.1 g

Zsír

Összesen
73.4 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4444.1 g
Cink
12 mg
Szelén
236 mg
Kálcium
1164 mg
Vas
18 mg
Magnézium
339 mg
Foszfor
1692 mg
Nátrium
977 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
254.7 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
941.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
644 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
94 mg
D vitamin:
65 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
787 micro
Kolin:
245 mg
Retinol - A vitamin:
470 micro
α-karotin
58 micro
β-karotin
2074 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
57528 micro
Lut-zea
4086 micro

Összesen 2004 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
314.3 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
82 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
66.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
147 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4068 micro
Lut-zea
289 micro

Összesen 142 kcal

Hozzávalók

500 g csiperkegomba
250 g lasagne tészta (friss)
1 közepes db cukkini
1 db lilahagyma
200 g sűrített paradicsom
150 g sajt (reszelt)
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagyma ízlés szerint
oregánó ízlés szerint

Elkészítés

A finomra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott és lepirított csiperkegombát. Sózzuk, borsozzuk, fokhagymával ízesítjük.
Hozzáadjuk a paradicsomsűrítményt és kevés vízzel hígítjuk. Megszórjuk oregánóval és 2-3 percig, állandó keverés mellett hagyjuk forrni, hogy az ízek összeérjenek.
A cukkinikat hosszában vékony szeletekre vágjuk. A friss lasagnelapokat (amelyek az áruházláncok hűtőpultjain a friss tésztáknál találhatóak) hőálló tálba rétegezve lerakjuk: lasagne tésztalap, szósz, cukkiniszelet, tésztalap, szósz és a legvégén az utolsó lapot megkenjük a maradék paradicsomszósszal, megszórjuk reszelt sajttal és 180-200 fokos sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 101
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 1940
Feltöltés dátuma: 2022. július 04.