Gombás-cukkinis lasagne
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
167g csiperkegomba36 kcal
-
83g lasagne tészta309 kcal
-
67g cukkini11 kcal
-
30g lilahagyma11 kcal
-
55 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagyma0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
669
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g csiperkegomba107 kcal
-
250g lasagne tészta928 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
200g sűrített paradicsom164 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagyma0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
2004
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
35.4g csiperkegomba8 kcal
-
17.7g lasagne tészta66 kcal
-
14.1g cukkini2 kcal
-
6.4g lilahagyma2 kcal
-
14.1g sűrített paradicsom12 kcal
-
10.6g sajt37 kcal
-
1.7g olívaolaj15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagyma0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
142
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.7 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1481.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 79 mg
-
Kálcium 388 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 564 mg
-
Nátrium 326 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 313.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 215 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 262 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 691 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 19176 micro
-
Lut-zea 1362 micro
Összesen
669
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 95.1 g
Zsír
-
Összesen 73.4 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 185 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4444.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 236 mg
-
Kálcium 1164 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 339 mg
-
Foszfor 1692 mg
-
Nátrium 977 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 254.7 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 941.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 644 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 94 mg
-
D vitamin: 65 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 787 micro
-
Kolin: 245 mg
-
Retinol - A vitamin: 470 micro
-
α-karotin 58 micro
-
β-karotin 2074 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 57528 micro
-
Lut-zea 4086 micro
Összesen
2004
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 314.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 66.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 147 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4068 micro
-
Lut-zea 289 micro
Összesen
142
kcal
Hozzávalók
-
500 g csiperkegomba
-
1 közepes db cukkini
-
1 db lilahagyma
-
200 g sűrített paradicsom
-
3 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fokhagyma ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
Elkészítés
- A finomra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott és lepirított csiperkegombát. Sózzuk, borsozzuk, fokhagymával ízesítjük.
- Hozzáadjuk a paradicsomsűrítményt és kevés vízzel hígítjuk. Megszórjuk oregánóval és 2-3 percig, állandó keverés mellett hagyjuk forrni, hogy az ízek összeérjenek.
- A cukkinikat hosszában vékony szeletekre vágjuk. A friss lasagnelapokat (amelyek az áruházláncok hűtőpultjain a friss tésztáknál találhatóak) hőálló tálba rétegezve lerakjuk: lasagne tésztalap, szósz, cukkiniszelet, tésztalap, szósz és a legvégén az utolsó lapot megkenjük a maradék paradicsomszósszal, megszórjuk reszelt sajttal és 180-200 fokos sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 101
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 1959
- Feltöltés dátuma: 2022. július 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept