r
Nosalty Logó
húsételek ragu

Gombás csirkés ragu sajtos szerecsendiós gnocchival

Mancika
Gombás csirkés ragu sajtos szerecsendiós gnocchival
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

696
Kalória
40.7g
Fehérje
94.5g
Szénhidrát
14.7g
Zsír
245.3g
Víz
125.3g
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 696 kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2783 kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 118 kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    125 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2523.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    421 mg
  • Nátrium
    1882 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    94.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    245.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    118 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2157 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 696 kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    162.8 g

Zsír

  • Összesen
    58.7 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    501 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10095.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    492 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    1686 mg
  • Nátrium
    7530 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    378 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    981.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    501 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    496 mg
  • Retinol - A vitamin:
    471 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    354 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    8629 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 2783 kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    430.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    321 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    41.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    368 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 118 kcal

Elkészítés

  1. A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk az összepréselt fokhagymát és a csíkokra vágott csirkehúst. Pirítjuk néhány percig, majd hozzáadjuk a szeletekre vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fűszernövényeket és a paradicsompürét. Pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a worcestershire szószt és az alaplevet. Felforraljuk, és a tejszínnel besűrítjük.
  2. A kész gnocchit kevés olajon kicsit lepirítjuk, szerecsendióval megszórjuk. Tálalásnál reszelt sajtot hintünk rá, és a raguhoz adjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p

A gombát mindenféle állapotában szeretem, ezért gyakran készítek gombás ételeket.

Hasonló receptek

Összes ragu
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Severin Sjöstedt séf, az IKEA-húsgolyó atyja
Család

40 éves lett az IKEA legendás húsgolyója, mi pedig kimentünk...

Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept