Gombás-avokádós bundás kenyér tepsiben
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
i_3_14
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
50g rozskenyér130 kcal
-
95g avokádó112 kcal
-
25g gomba5 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
69g tojás87 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g vaj54 kcal
-
13g cheddar sajt50 kcal
-
25g kókusztej49 kcal
Összesen
530
kcal
- 7% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
200g rozskenyér518 kcal
-
380g avokádó450 kcal
-
100g gomba21 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
50g cheddar sajt202 kcal
-
100g kókusztej197 kcal
Összesen
2123
kcal
- 7% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
16.1g rozskenyér42 kcal
-
30.5g avokádó36 kcal
-
8g gomba2 kcal
-
7.2g vöröshagyma3 kcal
-
22.1g tojás28 kcal
-
1.3g olívaolaj11 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.4g vaj17 kcal
-
4g cheddar sajt16 kcal
-
8g kókusztej16 kcal
Összesen
171
kcal
- 7% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.7 g
Zsír
-
Összesen 37.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 254 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1490.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 180 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 328 mg
-
Nátrium 868 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 180.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 195 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 155 micro
-
Kolin: 206 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 68 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 523 micro
Összesen
530
kcal
- 7% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 70.6 g
Zsír
-
Összesen 149.6 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1014 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5961.9 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 718 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 268 mg
-
Foszfor 1313 mg
-
Nátrium 3471 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 137.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 723.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 781 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 217 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 622 micro
-
Kolin: 824 mg
-
Retinol - A vitamin: 754 micro
-
α-karotin 67 micro
-
β-karotin 273 micro
-
β-crypt 103 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2091 micro
Összesen
2123
kcal
- 7% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 478.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 279 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 58.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 168 micro
Összesen
171
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg rozskenyér
-
2 közepes db avokádó
-
10 dkg gomba
-
1 közepes db vöröshagyma
-
5 db tojás
-
2 ek olívaolaj
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
3 dkg vaj
-
5 dkg cheddar sajt
-
1 dl kókusztej
Elkészítés
- A jénait kivajazzuk, majd elhelyezzük rajta a vékony szeletekre vágott kenyeret.
- A felaprított hagymát a felszeletelt gombával megpároljuk az olívaolajon, és a só felével, borssal ízesítjük. Rátesszük a kenyérszeletekre.
- A vékony szeletekre vágott avokádóval befedjük a gombát, majd ráöntjük a tejjel felvert tojást, amibe belekeverjük a maradék sót.
- Ráreszeljük a sajtot, és a sütőben készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 25x25
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 600
- Feltöltés dátuma: 2016. május 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
i_3_14
23 recept
Maradt pár szelet szikkadt rozskenyér, és mivel szeretjük a gombát és az avokádót is, gyorsan "kitaláltam" ezt a reggelit.