adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
50g gomba11 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
30g fehérrépa19 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
17g rizs60 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
8g vöröshagyma3 kcal
-
12 kcal
-
2g finomliszt6 kcal
-
333g víz0 kcal
Összesen
129
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
300g gomba64 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
71 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
766
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
10.2g gomba2 kcal
-
8.2g sárgarépa3 kcal
-
6.1g fehérrépa4 kcal
-
1.5g petrezselyem1 kcal
-
3.4g rizs12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1.7g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g napraforgó olaj2 kcal
-
0.3g finomliszt1 kcal
-
68.2g víz0 kcal
Összesen
26
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 228.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 445.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 329 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 134 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 3329 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 509 micro
Összesen
129
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1372.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 271 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 579 mg
-
Nátrium 285 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 151.4 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 2671.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1973 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 108 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 801 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 503 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7427 micro
-
β-karotin 19972 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 3053 micro
Összesen
766
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 46.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 91.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 253 micro
-
β-karotin 681 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
26
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg gomba
-
3 közepes db sárgarépa
-
2 közepes db fehérrépa
-
1 csokor petrezselyem
-
10 dkg rizs
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 csapott ek finomliszt
-
2 l víz
Elkészítés
- A zöldségeket felkarikázzuk, a petrezselymet apróra vágjuk.
- Kevés olajon megdinszteljük a répákat, a gombát és az apróra vágotthagymát. Ha kész, megszórjuk 1 csapott evőkanál liszttel és egy pár percig még így is kevergetjük.
- Hozzátesszük a petrezselymet és felöntjük vízzel. Sóval, borssal, vegetával ízesítjük.
- Ha már majdnem puha a fehérrépa, akkor beleszórunk kb. 10 dkg rizst és puhára főzzük.
- Receptkönyvben: 420
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 62
- Össznézettség: 106509
- Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nyáron inkább a rántás nélküli, könnyebb leveseket szeretem. Ez a gombaleves is így született. Ha valaki rántással szereti, akkor rizs helyett galuska illik bele.