r
Nosalty Logó

Gofri gyerekeknek

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Gofri gyerekeknek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

Az eperkrémhez

Összesen 1379 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

Az eperkrémhez

Összesen 4133 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

Az eperkrémhez

Összesen 236 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    24.5 g

Zsír

  • Összesen
    81.9 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    188 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    822.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    225 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    318 mg
  • Nátrium
    169 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.7 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    203.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    426 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    95 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    403 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    262 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    302 micro
Összesen 1379 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    73.6 g

Zsír

  • Összesen
    245.8 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    565 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2467.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    674 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    184 mg
  • Foszfor
    953 mg
  • Nátrium
    507 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    404.2 g
  • Cukor
    200 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    610.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1277 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    284 mg
  • D vitamin:
    124 micro
  • K vitamin:
    127 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    246 micro
  • Kolin:
    499 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1209 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    786 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    906 micro
Összesen 4133 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    141.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 236 kcal

Hozzávalók

A tésztához

Az eperkrémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval. A sárgáját a cukorral habosra keverjük.
  2. A lisztet és a sütőport a tojássárgához szitáljuk, hozzáadjuk a tejet, a citromhéjat és a vaníliát, az egészet a tojáshabbal fellazítjuk.
  3. Felforrósítjuk a goffrisütőt, olajos ecsettel megkenjük, belemérjük a tésztát, 2-3 perc alatt megsütjük. (Ebből a mennyiségből 10 db lett.)
  4. Az eperből félreteszünk a díszítéshez, a többit összeturmixoljuk a mascarponéval és az 5 dkg cukorral.
  5. A krémmel beborítjuk a gofrit, tetejére tesszük az epret, tejszínhabot és az étcsokicseppet.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 10990
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gofri gyerekeknek
Évi néni 1830 recept

Kisfiam este fél 8-kor találta ki, hogy gofrit süssek. Palacsinta szóba sem jöhetett. Mindig is válogatott. Kisgyerek korában alig evett. Ezért biztosan jobban eszik meg az ételt, ha elszórakoztatja őket.

Hozzávalók

A tésztához

Az eperkrémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért nem mindegy, mikor sózol: az állag és az íz...

Ha egy alapanyagot kéne mondanunk, ami tényleg minden ételben ott van, egyértelműen a sóra mutatna a legtöbb ujj. És annak ellenére, hogy alapfűszerünk használatát nem lehet kifejezetten „elrontani”, nem árt, ha figyelünk arra, hogy mit, mikor és hogyan sózunk. Lássuk, mit mond a Napi Tipp!

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...