Gofri citrom sorbet-val
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
A citrom sorbet-hoz
A gofrihoz
Összesen
309
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
A citrom sorbet-hoz
A gofrihoz
-
110g tojás138 kcal
-
250g tej140 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
Összesen
1870
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
A citrom sorbet-hoz
A gofrihoz
-
12.2g tojás15 kcal
-
27.7g tej15 kcal
-
3.1g vaj22 kcal
-
22.1g finomliszt81 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.3g sütőpor1 kcal
-
0.7g citromhéj0 kcal
Összesen
206
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 719.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 217 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 270 mg
-
Nátrium 203 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.4 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
309
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.3 g
Zsír
-
Összesen 39.2 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 420 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4319.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 1301 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 1617 mg
-
Nátrium 1221 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 338.3 g
-
Cukor 175 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 232.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 347 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 319 mg
-
Retinol - A vitamin: 343 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 545 micro
Összesen
1870
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 477.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
206
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
A citrom sorbet-hoz
-
3 citromból nyert citromhéj
-
3 citromból nyert citromlé
-
2.5 dl szénsavas citromos üdítőital
-
15 dkg cukor
A gofrihoz
-
2 db tojás
-
2.5 dl tej
-
2 ek vaj
-
20 dkg finomliszt
-
1 csomag vaníliás cukor
-
só ízlés szerint
-
1 csomag sütőpor
-
1 citromból nyert citromhéj
Elkészítés
A citrom sorbet-hoz
- Egy kis lábasban felforraljuk, majd 5 percig főzzük a 2,5dl Natur Zitrone Mangó Citrom ízű üdítőitalt a cukorral és a reszelt citromhéjjal.
- A tűzről levéve megvárjuk míg kihűl, majd hozzáadjuk a citromlevet, és elkeverjük.
- Egy zárható műanyag dobozba öntjük, lefedjük, és óránként megkeverve, minimum 5 óráig fagyasztjuk.
A gofrihoz
- A gofrihoz egy tálban elkeverjük a tojásokat, a tejet és az olvasztott vajat.
- Egy másik tálba öntjük a lisztet, a vaníliás cukrot, a sót, sütőport és a reszelt citromhéjat, majd elkeverjük.
- Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tojásos keveréket. Sűrű, csomómentes masszát kell kapnunk.
- Egy kiolajozott gofrisütőbe adagoljuk a tésztát, és néhány perc alatt ropogósra sütjük.
- Porcukorral, mangószeletekkel és a sorbet-val tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 76
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2682
- Feltöltés dátuma: 2018. július 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nosalty
1509 recept
Igazi nyári desszert, kívül ropogós, belül puha gofrival, citromos-mangós sorbet-val.