Gofri 7. - belga

Name: Gofri 7. - belga
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: belga
Ingredients: 4 db Tojás; 4 bögre Finomliszt 2,5 dl-es bögre; 250 ml Napraforgó olaj; 875 ml Tej; 2 ek Barna cukor; 3 kk Sütőpor; 0 kk Só; 1 ek Méz vagy juharszirup; 1 dl Habtejszín; 5 dkg Nutella

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Maria.

6adag

Előkészítés

5perc

Sütés

5perc

Összesen

10perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

37g tojás

46 kcal
100g finomliszt

364 kcal
42g napraforgó olaj

368 kcal
146g tej

82 kcal
3g barna cukor

13 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

4g méz

13 kcal
17g habtejszín

49 kcal
8g nutella

45 kcal

Összesen 981 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
600g finomliszt

2184 kcal
250g napraforgó olaj

2210 kcal
875g tej

490 kcal
20g barna cukor

76 kcal
6g sütőpor

3 kcal
2g só

0 kcal

A tetejére

25g méz

76 kcal
100g habtejszín

292 kcal
50g nutella

270 kcal

Összesen 5878 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

10.2g tojás

13 kcal
27.9g finomliszt

102 kcal
11.6g napraforgó olaj

103 kcal
40.7g tej

23 kcal
0.9g barna cukor

4 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.1g só

0 kcal

A tetejére

1.2g méz

4 kcal
4.7g habtejszín

14 kcal
2.3g nutella

13 kcal

Összesen 276 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
26% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
19.6 g

Zsír

Összesen
56.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
139 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1011.7 g
Cink
1 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
297 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
294 mg
Nátrium
339 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
95 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
48 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
181 micro

Összesen 981 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
26% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
117.5 g

Zsír

Összesen
337.6 g
Telített zsírsav
82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
132 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
98 g
Koleszterin
831 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6070.3 g
Cink
8 mg
Szelén
266 mg
Kálcium
1779 mg
Vas
14 mg
Magnézium
199 mg
Foszfor
1765 mg
Nátrium
2034 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
570.1 g
Cukor
107 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
287.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
589 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
108 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
182 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
259 micro
Kolin:
658 mg
Retinol - A vitamin:
584 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1087 micro

Összesen 5878 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
26% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
282.6 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
95 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
13.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 276 kcal

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
4 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
250 ml napraforgó olaj
875 ml tej
2 ek barna cukor
3 kk sütőpor
0.5 kk só

A tetejére

1 ek méz (vagy juharszirup)
1 dl habtejszín
5 dkg nutella

Elkészítés

A tésztához

Melegítsük elő a goffrisütöt (Wafflovacsot).
Verjük fel habverővel a tojásokat, és adjunk hozzá a többi hozzávalót. Keverjük el jó simára.
Enyhén kenjük ki a goffrisütőt (Wafflovacsot), és merjünk bele egy merőkanálnyi tésztát (mindenkinek a sütőjéhez mérten). Süssük, amíg szép aranybarna nem lesz.
Tálaljuk ízlésünk szerint. Ebből az adagból nekem 22 db jött ki (az adag függ a gofrisütőtől).

Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 165
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 63948
Feltöltés dátuma: 2011. március 01.

Ajánló

Házi nutellával és tejszínnel nagyon finom. Itt a csokoládékenő (hamis nutella) receptje:  http://www.nosalty.hu/node/39677

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - édes gofri

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - belga
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

Maria. 190 recept

Valami finom és gyors receptet kerestem a goffrira (Waffelre), és rátaláltam arra a receptre, ami nekem bevált. Többféle receptet már kipróbáltam, de még ez volt idáig a legfinomabb és a legjobb (az én gofrisütőmhöz), és ami lényeges, hamar össze lehet állítani, és hamar el is készül.