Garnélás-lazacos tagliatelle
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Baribon
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g tagliatelle371 kcal
-
40g garnéla28 kcal
-
40g füstölt lazac47 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
36g snidling11 kcal
-
9g petrezselyem3 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g vaj20 kcal
Összesen
617
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g tagliatelle1855 kcal
-
200g garnéla142 kcal
-
200g füstölt lazac234 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
180g snidling54 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
3086
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
29.7g tagliatelle110 kcal
-
11.9g garnéla8 kcal
-
11.9g füstölt lazac14 kcal
-
29.7g főzőtejszín39 kcal
-
0.9g fokhagyma1 kcal
-
10.7g snidling3 kcal
-
2.7g petrezselyem1 kcal
-
1.2g citromlé0 kcal
-
0.6g mustár0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.8g vaj6 kcal
Összesen
182
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 30.7 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1480.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 207 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 481 mg
-
Nátrium 591 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 200.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 265 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 277 micro
-
K vitamin: 226 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 301 micro
-
Kolin: 107 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1423 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 638 micro
Összesen
617
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 153.3 g
Zsír
-
Összesen 89.2 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 503 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7404.5 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 463 mg
-
Kálcium 1033 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 503 mg
-
Foszfor 2403 mg
-
Nátrium 2956 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 413.8 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 1002 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1323 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 10 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 181 mg
-
D vitamin: 1384 micro
-
K vitamin: 1130 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1505 micro
-
Kolin: 533 mg
-
Retinol - A vitamin: 729 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7114 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3190 micro
Összesen
3086
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 439.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 176 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 422 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 189 micro
Összesen
182
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg tagliatelle
-
20 dkg garnéla
-
20 dkg füstölt lazac
-
5 dl főzőtejszín
-
5 gerezd fokhagyma
-
1 csokor snidling
-
1 csokor petrezselyem
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
2 tk mustár
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Ha fagyasztott garnélánk van, akkor kiolvasztjuk először, majd szárazra töröljük! (Egy jó óra alatt kiolvad.)
- Lobogó sós vízben kifőzzük a tésztát roppanósra.
- Míga tészta elkészül, megcsináljuk a szószt. Egy mély serpenyőben felhevítjük a vajat, majd beletesszük a vékonyra felszeletelt fokhagymát, kis idő elteltével beledobjuk a garnélákat és a felcsíkozott lazacot és rányomjuk a fél citrom levét.
- Egy-két perc sütés után megszórjuk bőven petrezselyemmel, majd felöntjük a tejszínnel és fűszerezzük: sóval, borssal, metélőhagymávalés a mustárral.
- Összeforraljuk,majd beleforgatjuk a lecsöpögtetett tésztát.
- Parmezánnal meghintve tálaljuk.
- Receptkönyvben: 76
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 17788
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 08.
Ajánló
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Baribon
5 recept
Nagyon szeretem a garnélát és a lazacot külön-külön, gondoltam kipróbálom együtt is. Bevált, nagyon jók együtt!