Füstölt pulykapárizsis pizza
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
- 9% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 9% Zsír
A pizzatésztához
-
63g kenyérliszt bl80226 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g olívaolaj27 kcal
-
38g víz0 kcal
-
2 kcal
-
1g cukor5 kcal
A paradicsomos szószhoz
-
9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagyma1 kcal
A feltétekhez
-
25g párizsi68 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
Összesen
382
kcal
- 9% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 9% Zsír
A pizzatésztához
-
500g kenyérliszt bl801805 kcal
-
0g só0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
300g víz0 kcal
-
16 kcal
-
10g cukor39 kcal
A paradicsomos szószhoz
-
72 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
A feltétekhez
-
200g párizsi546 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
6g bazsalikom1 kcal
Összesen
3047
kcal
- 9% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 9% Zsír
A pizzatésztához
-
34.5g kenyérliszt bl80125 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.7g olívaolaj15 kcal
-
20.7g víz0 kcal
-
0.3g instant élesztő1 kcal
-
0.7g cukor3 kcal
A paradicsomos szószhoz
-
20.7g passzírozott paradicsom5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
A feltétekhez
-
13.8g párizsi38 kcal
-
6.9g sajt24 kcal
-
0.4g bazsalikom0 kcal
Összesen
211
kcal
- 9% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 747.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 473 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 86.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 125 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 5211 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
382
kcal
- 9% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111.7 g
Zsír
-
Összesen 111.8 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5982.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 216 mg
-
Kálcium 793 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 204 mg
-
Foszfor 965 mg
-
Nátrium 3782 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 394.3 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 693.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 397 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 331 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 313 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1000 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 41685 micro
-
Lut-zea 806 micro
Összesen
3047
kcal
- 9% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 413.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 261 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2879 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
211
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
A pizzatésztához
-
só ízlés szerint
-
3 ek olívaolaj
-
3 dl víz
-
5 g instant élesztő
-
1 ek cukor
A paradicsomos szószhoz
-
30 dkg passzírozott paradicsom
-
só ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 gerezd fokhagyma
A feltétekhez
-
200 g párizsi
-
10 dkg sajt
-
0.5 marék bazsalikom
Elkészítés
A pizzatésztához
- A lisztet és a sót egy nagy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot, és tésztát gyúrunk.
- Letakarva legalább 30 percig pihentetjük.
- Elkészítjük a szószt.
A paradicsomos szószhoz
- Egy tálba öntjük az alapanyagokat, majd jól elkeverjük.
A feltétekhez
- A megkelt tésztát 2 vagy 3 felé vágjuk, majd lisztezett felületen a kívánt vastagságúra nyújtjuk, attól függően, hogy a vékony vagy a vastag tésztát szeretjük.
- Egy merőkanál segítségével megkenjük a paradicsomos szósszal a tésztát, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
- Jöhet a vékony szeletekre vágott füstölt pulykapárizsi, majd 250 fokon 8-10 percig sütjük.
- Bazsalikomlevelekkel díszítve tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 250 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1008
- Feltöltés dátuma: 2018. február 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
Nosalty
1495 recept
Egyszerűen összedobható recept, ropogós, de puha pizzatésztával, gyorsan elkészíthető szósszal, rengeteg sajttal és füstölt pulykapárizsival!