Füstölt lazacos tojássaláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 17% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
313g füstölt lazac366 kcal
-
1g kapribogyó0 kcal
-
1g kapor0 kcal
-
10g crème fraîche36 kcal
-
6g majonéz29 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
569
kcal
- 17% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
440g tojás554 kcal
-
1250g füstölt lazac1463 kcal
-
5g kapribogyó1 kcal
-
2g kapor1 kcal
-
40g crème fraîche143 kcal
-
22g majonéz118 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2281
kcal
- 17% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
25g tojás31 kcal
-
71g füstölt lazac83 kcal
-
0.3g kapribogyó0 kcal
-
0.1g kapor0 kcal
-
2.3g crème fraîche8 kcal
-
1.2g majonéz7 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0.1g citromhéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
129
kcal
- 17% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
D vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 69.7 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 446 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3303.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 705 mg
-
Nátrium 2301 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 300.6 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 238 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2220 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 563 mg
-
Retinol - A vitamin: 236 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
569
kcal
- 17% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
D vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 278.8 g
Zsír
-
Összesen 119.7 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 1785 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13215 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 524 mg
-
Kálcium 363 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 275 mg
-
Foszfor 2819 mg
-
Nátrium 9205 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 1202.4 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 953 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 44 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 8880 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 59 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 211 micro
-
Kolin: 2251 mg
-
Retinol - A vitamin: 945 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1948 micro
Összesen
2281
kcal
- 17% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
D vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.8 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 750.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 523 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 68.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 504 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 128 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
129
kcal
Hozzávalók
-
8 db tojás
-
125 dkg füstölt lazac
-
1 teáskanál kapribogyó
-
2 ek majonéz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A tojásokat keményre főzzük, meghántjuk. A tojásokat negybe, majd durva darabokra vágjuk.
- A lazacszeleteket vékony csíkokra szeleteljük. Elkavarjuk a tojásokkal.
- A majonézt elkeverjük a crème fraîche-vel, cirtomhéjjal, citromlével, kapribogyóval és a kaporral. Borssal ízesítjük, és a tojásokra öntjük. Az egészetóvatosan összekavarjuk. Ha szükseges, utánízesítünk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 166
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 14344
- Feltöltés dátuma: 2012. október 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
A salátát ízesíthetjük apróra vágott hagymával is.