halételek lazacreceptek

Füstölt lazacos crépes csigák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Glaser

4adag

Előkészítés

40perc

Sütés

5perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

3g margarin

18 kcal
10g finomliszt

36 kcal
25g tej

14 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A töltelékhez

31g krémsajt

78 kcal
3g tehéntúró

4 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
3g torma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g füstölt lazac

59 kcal

A salátához

38g madársaláta

8 kcal
3g balzsamecet

2 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

1 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
6g lilahagyma

2 kcal

Összesen 311 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

10g margarin

72 kcal
40g finomliszt

146 kcal
100g tej

56 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A töltelékhez

125g krémsajt

313 kcal
10g tehéntúró

15 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
10g torma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g füstölt lazac

234 kcal

A salátához

150g madársaláta

32 kcal
10g balzsamecet

9 kcal
2g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
25g lilahagyma

9 kcal

Összesen 1250 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

1.3g margarin

9 kcal
5.2g finomliszt

19 kcal
13g tej

7 kcal
7.1g tojás

9 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal

A töltelékhez

16.2g krémsajt

41 kcal
1.3g tehéntúró

2 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
1.3g torma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
26g füstölt lazac

30 kcal

A salátához

19.5g madársaláta

4 kcal
1.3g balzsamecet

1 kcal
0.2g só

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
3.2g lilahagyma

1 kcal

Összesen 161 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
21.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
775.4 g
Cink
7 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
61 mg
Vas
7 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
514 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
92.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
352 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 311 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
61.1 g

Zsír

Összesen
85.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
226 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3101.7 g
Cink
28 mg
Szelén
95 mg
Kálcium
243 mg
Vas
27 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
575 mg
Nátrium
2056 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
51 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
369.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
744 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
1410 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
13 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
327 mg
Retinol - A vitamin:
206 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
252 micro

Összesen 1250 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
402.9 g
Cink
4 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
32 mg
Vas
3 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
267 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
48 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
183 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 161 kcal

Hozzávalók

A tésztához

1 ek margarin
40 g finomliszt
100 ml tej
1 db tojás
só ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

A töltelékhez

125 g krémsajt
10 g tehéntúró
2 ek zöldfűszer (apróra vágott)
1 ek torma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
20 dkg füstölt lazac

A salátához

150 g madársaláta
2 ek balzsamecet
0.3 teáskanál só
0.3 teáskanál cukor
2 ek olívaolaj
0.5 kis fej lilahagyma (apróra vágott)

Elkészítés

A tésztához

A margarint felolvasztjuk, majd a liszttel, a tejjel és a tojással sima tésztává kavarjuk. Sóval, szerecsendióval fűszerezzük. Kb. 30 percet hagyjuk állni.
A tésztából 2 db crépes-t sütünk. Hűlni hagyjuk.
A krémsajtot elkeverjük a túróval és a fűszerekkel. A tormával, sóval és borssal ízesítjük.
A palacsintákra elterítjük a lazacszeleteket, megkenjük a sajtos masszával, majd szorosan feltekerjük. Háztartási fóliába csomagoljuk, és hidegre tesszük.
A salátát megtisztítjuk, mossuk. Az ecetet elkeverjük a sóval, cukorral, majd hozzákeverjük az olívaolajat, a legvégén pedig hozzákeverjük a hagymát.
A salátát elkeverjük a vinegrettal, 4 tányérra osztjuk. A palacsintákat szeletekre vágjuk, és a salátára elrendezzük.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1814
Feltöltés dátuma: 2012. január 01.