Füstölt húsos sólet
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Ana's Kitchen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 15% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g fejtett bab333 kcal
-
100g füstölt oldalas263 kcal
-
40g gersli141 kcal
-
36g vöröshagyma13 kcal
-
1g fokhagyma2 kcal
-
5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g sertészsír27 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
Összesen
877
kcal
- 15% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g fejtett bab1665 kcal
-
500g füstölt oldalas1316 kcal
-
200g gersli704 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
300g főtt tojás465 kcal
Összesen
4382
kcal
- 15% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
29.3g fejtett bab97 kcal
-
29.3g füstölt oldalas77 kcal
-
11.7g gersli41 kcal
-
10.5g vöröshagyma4 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
0.5g fűszerpaprika1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.9g sertészsír8 kcal
-
17.6g főtt tojás27 kcal
Összesen
255
kcal
- 15% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.2 g
Zsír
-
Összesen 33.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 303 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1467 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 309 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 249 mg
-
Foszfor 643 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 146.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 142 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 431 micro
-
Kolin: 319 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 431 micro
-
β-crypt 105 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 580 micro
Összesen
877
kcal
- 15% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 251.1 g
Zsír
-
Összesen 165.8 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 1513 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7334.8 g
-
Cink 38 mg
-
Szelén 338 mg
-
Kálcium 1545 mg
-
Vas 67 mg
-
Magnézium 1246 mg
-
Foszfor 3214 mg
-
Nátrium 868 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 481.6 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 113 mg
VÍZ
-
Összesen 734.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 646 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 709 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2153 micro
-
Kolin: 1594 mg
-
Retinol - A vitamin: 444 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 2154 micro
-
β-crypt 525 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2902 micro
Összesen
4382
kcal
- 15% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.7 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 429.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 188 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 43 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 126 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 126 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
255
kcal
Hozzávalók
-
200 g gersli
-
2 db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 ek fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek sertészsír
Elkészítés
- A babot és a gerslit áztassuk be előző este. A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk apróra.
- Tegyünk zsírt egy jól zárható vagy alufóliával befedhető tálba, helyezzük bele a hagymákat, fokhagymát, a babot, a gerslit, rétegezzük és fűszerezzük. A húst tegyük rá, és fedjük be a maradék gerslivel és babbal. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi.
- Előmelegített sütőben 180 fokon fedő vagy fólia alatt 3-4 óra alatt hagyjuk főni a saját levében. Olyan 20-30 percenként érdemes ránézni, vizet pótolni, ha lefő róla. Akkor lesz kiváló, ha a bab és a hús is puha. Főtt tojással tálaljuk! Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 180 perc
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 20
- 7 napos nézettség: 119
- Össznézettség: 13769
- Feltöltés dátuma: 2021. május 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Ana's Kitchen
139 recept