levesek frankfurti leves

Frankfurti leves 5.

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•1 HOZZÁSZÓLÁS

4adag

Idő

50perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes fej kelkáposzta
1 közepes fej vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj (vagy zsír)
140 g virsli
4 közepes db burgonya
4 közepes db sárgarépa
2 kis db zeller
175 g tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
1 db leveskocka
2 kk fűszerpaprika

gyors
magyar

385

Kalória

13.1g

Fehérje

43.2g

Szénhidrátok

20g

Zsír

436g

Víz

48.9g

Koleszterin

11.4g

Rost

12.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

250g kelkáposzta

54 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
35g virsli

94 kcal
100g burgonya

58 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
80g zeller

29 kcal
44g tejföl

87 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 385 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

1000g kelkáposzta

216 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
140g virsli

377 kcal
400g burgonya

231 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
320g zeller

116 kcal
175g tejföl

347 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1541 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

40.6g kelkáposzta

9 kcal
3.7g vöröshagyma

1 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
5.7g virsli

15 kcal
16.2g burgonya

9 kcal
13g sárgarépa

5 kcal
13g zeller

5 kcal
7.1g tejföl

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.4g leveskocka

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 62 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1593.1 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
274 mg
Vas
3 mg
Magnézium
107 mg
Foszfor
330 mg
Nátrium
861 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
436 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
776 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
89 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
178 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
198 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
7111 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
346 micro

Összesen 385 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
52.4 g

Zsír

Összesen
80 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
196 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6372.4 g
Cink
8 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
1098 mg
Vas
14 mg
Magnézium
429 mg
Foszfor
1319 mg
Nátrium
3444 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
172.6 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
46 mg

Víz

Összesen
1744 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3106 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
356 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
710 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
791 micro
Kolin:
223 mg
Retinol - A vitamin:
322 micro
α-karotin
9902 micro
β-karotin
28443 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
1385 micro

Összesen 1541 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
258.7 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
70.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
402 micro
β-karotin
1155 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 62 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát megtisztítjuk, és kockákra vágjuk.
A kelkáposztát negyedeljük, és felcsíkozzuk (megmossuk) :)
Egy lábas aljába zsírt vagy olajat teszünk, és a hagymát a káposztával együtt megdinszteljük.
Ha a káposzta összeesett, 2 kk fűszerpaprikát szórunk rá, 1 leveskockát dobunk bele, sózzuk, borsozzuk, és ételízesítőt teszünk bele (óvatosan a sóval, mert a leveskocka is sós!)
A burgonyát, a sárgarépát és a zellergyökeret meghámozzuk, megmossuk, és ezt is a lábasba tesszük.
A virslit felkarikázzuk, és mehet a többi hozzávalóhoz a lábasba! :)
A káposzta engedett már levet, de ez kevés lesz, ezért vízzel felöntjük (kb. 1ujjnyira lepje el). Jó rotyogást az ételnek!:D
Néha-néha megkevergetjük, és ha minden hozzávaló megfőtt, puha, akkor a tejfölt belekeverjük, és kész is!