Franciasalátás sós rétes
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 16% Zsír
rétes
töltelék
-
100g franciasaláta alap64 kcal
-
13g majonéz71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
30g kovászos uborka5 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
50g csirkecomb56 kcal
-
36g főtt tojás56 kcal
Összesen
433
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 16% Zsír
rétes
-
125g tejföl248 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
150g réteslap443 kcal
töltelék
-
500g franciasaláta alap320 kcal
-
66g majonéz353 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
150g kovászos uborka23 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
250g csirkecomb278 kcal
-
180g főtt tojás279 kcal
Összesen
2156
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 16% Zsír
rétes
-
8.7g tejföl17 kcal
-
1.7g napraforgó olaj15 kcal
-
10.4g réteslap31 kcal
töltelék
-
34.6g franciasaláta alap22 kcal
-
4.6g majonéz24 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10.4g kovászos uborka2 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
17.3g csirkecomb19 kcal
-
12.5g főtt tojás19 kcal
Összesen
149
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 25.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 173 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 366.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 91.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 159 micro
Összesen
433
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.1 g
Zsír
-
Összesen 127.8 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 866 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1831.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 252 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 642 mg
-
Nátrium 770 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 170.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 456 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 467 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 616 mg
-
Retinol - A vitamin: 454 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 119 micro
-
β-crypt 58 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 793 micro
Összesen
2156
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 126.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 31.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
149
kcal
Hozzávalók
rétes
-
125 g tejföl
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 csomag réteslap
töltelék
-
6 ek majonéz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
1 db csirkecomb
-
3 db főtt tojás
Elkészítés
rétes
- A tejfölt és az olajat összekeverjük.
- Egy nedves törlőrongyra egyenként rá rakjuk a réteslapokat, és mindegyiket megkenjük a tejfölös keverékkel.
- Legalább 5 lapot kenjünk meg, mert ha kevesebbel készítjük, sütés közben kifakadhat.
- A megkent lapokra kb. 3 centivel a szélétől halmozzuk a franciasalátát, és a darabokra csipkedett húst.
- A nedves rongy segítségével feltekerjük a rétest, és a tetejét is megkenjük tejföllel. Előmelegített sütőben 30/35 perc alatt aranybarnára sütjük.
- A francia salátához megfőzzük a saláta alapot vegetás vízben.
- Közben a tojásokat feltesszük főni, ha készen vannak, egy tálba öntjük a zöldségeket, az apróra darabolt tojást és az apróra vágott uborkát.
- Sózzuk, borsozzuk, majd belenyomjuk a majonézt, hogy kellemesen krémes salátát kapjunk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 838
- Feltöltés dátuma: 2015. március 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Előző napról maradt egy kis franciasaláta és csirkecomb. Volt itthon egy cs. réteslap, és összedobtam ezt.