Fordított meggyes süti 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Petra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 15% Zsír
A töltelékhez
A tésztához
-
9g tojás12 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
13g napraforgó olaj111 kcal
-
21g tejföl41 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
A formához
-
2g vaj17 kcal
Összesen
428
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 15% Zsír
A töltelékhez
A tésztához
-
55g tojás69 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
75g napraforgó olaj663 kcal
-
125g tejföl248 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
A formához
-
14g vaj100 kcal
Összesen
2549
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 15% Zsír
A töltelékhez
-
46.8g meggy21 kcal
-
4.7g dió31 kcal
-
1.9g cukor7 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2.1g étkezési keményítő8 kcal
A tésztához
-
5.2g tojás6 kcal
-
9.4g cukor36 kcal
-
9.4g finomliszt34 kcal
-
62 kcal
-
11.7g tejföl23 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
A formához
-
1.3g vaj9 kcal
Összesen
237
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 25 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 452.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 190 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.7 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 89 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 587 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 109 micro
Összesen
428
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 31.8 g
Zsír
-
Összesen 150.1 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 284 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2713.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 736 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 163 mg
-
Foszfor 1141 mg
-
Nátrium 602 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 286.1 g
-
Cukor 164 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 534.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 617 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 33 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 142 micro
-
Kolin: 226 mg
-
Retinol - A vitamin: 323 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3524 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 653 micro
Összesen
2549
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 254.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.8 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 330 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
237
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
A töltelékhez
-
1.5 evőkanál étkezési keményítő
A tésztához
-
100 g cukor
-
100 g finomliszt
-
75 ml napraforgó olaj
-
125 ml tejföl
-
0.5 csomag sütőpor
A formához
-
1 ek vaj
Elkészítés
A töltelékhez
- A piteformát vastagon kivajazzuk (én egy felfelé szélesedő piteformában készítettem a sütit, mely aljának az átmérője 18 cm, a tetejének pedig 23 cm).
- A sütőt előmelegítjük légkeverésen 160 fokra.
- A meggyet összekeverjük a darált dióval, a cukorral, a fahéjjal és az keményítővel. A formába tesszük.
- A tojást kikeverjük a tejföllel és az olajjal, hozzáadjuk a cukrot és a sütőporos lisztet. (Nem kell géppel dolgozni, elég a fakanál.)
- Ráöntjük a tésztát a meggyrétegre és mehet is a sütőbe, tűpróbáig. (Nekem 35 perc alatt lett kész.)
- A formában hagyjuk kihűlni, majd tányérra borítjuk.
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 818
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 109389
- Feltöltés dátuma: 2009. június 16.
Ajánló
Fordított meggyes süti, Kga készítésében, teljesen más tésztával.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Petra
537 recept
Az biztos volt, hogy meggyes édesség készül majd a konyhában, de nem akartam a megszokott piskótát, sem a másik nagy kedvencet, a lepényt készíteni. Keresgéltem, és Fűszeres Eszternél akadtam erre a könnyen összedobható, finom sütire.