Fordított fahéjas-pudingos almás
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
34g finomliszt123 kcal
-
23g cukor87 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
53 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
300g alma140 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A krémhez
Összesen
808
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
135g finomliszt491 kcal
-
90g cukor348 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
440g tojás554 kcal
-
1200g alma562 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A krémhez
-
343 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
30g vaníliás cukor116 kcal
Összesen
3231
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
4.5g finomliszt16 kcal
-
3g cukor11 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
-
14.5g tojás18 kcal
-
39.6g alma19 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A krémhez
Összesen
105
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 23.9 g
Zsír
-
Összesen 21 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1726.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 582 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 558 mg
-
Nátrium 505 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.5 g
-
Cukor 71 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 310.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 297 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 571 micro
Összesen
808
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 95.6 g
Zsír
-
Összesen 84 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 1440 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6907.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 168 mg
-
Kálcium 2329 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 2233 mg
-
Nátrium 2020 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 510 g
-
Cukor 284 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 1243 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 652 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 318 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 1189 mg
-
Retinol - A vitamin: 620 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 292 micro
-
β-crypt 154 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2285 micro
Összesen
3231
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
105
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
9 evőkanál finomliszt
-
9 ek cukor
-
1 csomag sütőpor
-
3 ek napraforgó olaj
-
8 db tojás
-
6 db alma
-
3 tk fahéj
A krémhez
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
1 l tej
-
3 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A tésztához
- Az almákat meghámozzuk, és vékony szeletekre szeljük.
- Az almaszeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, cukorral fahéjjal megszórjuk.
- A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük.
- A tojásssárgákat a cukorral, az olajjal és a sütőporral simára keverjük, majd a liszttel együtt az előzőleg felvert tojásfehérjékhez adjuk, és csomómentesre keverjük.
- A masszát az almaszeletekre öntjük, előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
- A pudingporból, a tejből és a vaníliás cukorból pudingot készítünk, ízlés szerint édesítjük, majd a megfordított piskótára kenjük.
- 1-2 órára hűtőbe rakjuk, szelteteljük, jóízűen megesszük... :)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 113
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 23
- Össznézettség: 19930
- Feltöltés dátuma: 2011. október 15.
Ajánló
Egyszerű, gyors, olcsó és nagyon finom! :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Gyors, könnyű almás süti.