Fokhagymás spagetti - Aglio e olio
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Kristyán Fanni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
14g olívaolaj125 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
33 kcal
-
83g spagetti tészta309 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
477
kcal
- 12% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
85g olívaolaj751 kcal
-
27g fokhagyma36 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2858
kcal
- 12% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
11.7g olívaolaj103 kcal
-
3.7g fokhagyma5 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
6.2g petrezselyem2 kcal
-
2.8g citromlé1 kcal
-
6.9g parmezán sajt27 kcal
-
68.8g spagetti tészta255 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
393
kcal
- 12% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.3 g
Zsír
-
Összesen 17.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 582.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 226 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 22.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 132 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 210 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 385 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 433 micro
Összesen
477
kcal
- 12% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 86 g
Zsír
-
Összesen 105.6 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3494.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 331 mg
-
Kálcium 805 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 317 mg
-
Foszfor 1357 mg
-
Nátrium 649 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 387.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 136.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 293 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 75 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 791 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1262 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2309 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2599 micro
Összesen
2858
kcal
- 12% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 480.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 18.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 109 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 174 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 318 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 358 micro
Összesen
393
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
1 dl olívaolaj
-
9 gerezd fokhagyma
-
1 tk chilipehely
-
1 csokor petrezselyem
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
50 g parmezán sajt
-
500 g spagetti tészta
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A tésztát sós vízben feltesszük főni.
- Egy magasfalú serpenyőben felhevítjük közepes lángon az olívaolajat, hozzáadjuk a vékonyra szelt fokhagymát, majd a chilipelyhet, és 1-2 percig pirítjuk.
- A serpenyő alatt elzárjuk a lángot, majd hozzáadjuk a megfőtt tésztát.
- A tésztához adunk a főzővízből, hogy szaftosabb legyen a végeredmény.
- A tésztát megszórjuk a friss felaprított petrezselyemmel, hozzáadjunk a citromlevet, majd parmezánnal megreszelve tálaljuk.
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 85
- Össznézettség: 10069
- Feltöltés dátuma: 2024. július 30.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegetáriánus receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Kristyán Fanni
103 recept
Ez az ízletes fokhagymás tészta minden sallang nélkül, kevés hozzávalóval csábít el. Az egyik legtutibb gyors fogás, hiszen az alapanyagok lényegi része akkor is megtalálható otthon, amikor nem készülsz különösen nagy főzésre. Olívaolaj, fokhagyma, chilipehely és tészta, kell ennél több?