tészta fokhagymás tészta

Fokhagymás fusilli sült sonkával és sajttal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Hobbychef

Fokhagymás fusilli sült sonkával és sajttal

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

12% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír

125g fusilli tészta

464 kcal
10g gépsonka

14 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
50g tej

28 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g chili

0 kcal
50g paradicsom

9 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 646 kcal

12% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír

250g fusilli tészta

928 kcal
20g gépsonka

28 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g chili

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 1293 kcal

12% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír

44.9g fusilli tészta

167 kcal
3.6g gépsonka

5 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal
18g tej

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g chili

0 kcal
18g paradicsom

3 kcal
9g sajt

32 kcal

Összesen 232 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

12% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.6 g

Zsír

Összesen
14.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1082 g
Cink
3 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
271 mg
Vas
5 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
349 mg
Nátrium
285 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
99 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
82.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
147 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
192 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
325 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
800 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
710 micro

Összesen 646 kcal

12% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
53.2 g

Zsír

Összesen
29.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2164 g
Cink
5 mg
Szelén
166 mg
Kálcium
542 mg
Vas
10 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
698 mg
Nátrium
571 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
198.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
164.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
294 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
383 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
651 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
1601 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
1420 micro

Összesen 1293 kcal

12% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
388.9 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
97 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
29.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
69 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
288 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
462 micro
Lut-zea
255 micro

Összesen 232 kcal

Hozzávalók

25 dkg fusilli tészta
2 dkg gépsonka (2 szelet pizzasonka)
2 gerezd fokhagyma
0.5 csokor petrezselyem (1 marék)
1 ek olívaolaj
1 dl tej (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
chili ízlés szerint
1 közepes db paradicsom
5 dkg sajt

Elkészítés

A tésztát sós vízben al dente megfőzzük.
A fokhagymát aprítjuk, a sonkát kockára vágjuk.
Egy serpenyőben olajon megpirítjuk a sonkát és a fokhagymát.
Közben a petrezselymet durván aprítjuk, a paradicsomot nyolcadoljuk.
A serpenyőben lévőket fűszerezzük, öntünk rá egy kevés tejet.
Amikor a tészta megfőtt, átszedjük a serpenyőbe, rászórjuk a petrezselymet, az aprított chilit, és összekeverjük.
Tálalunk. A tányérra szedünk a tésztából, szórunk még rá petrezselymet, teszünk rá chilipaprikát, rárakjuk a paradicsomot, és reszelünk rá sajtot.

Receptkönyvben: 87
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 15746
Feltöltés dátuma: 2013. július 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - fokhagymás tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Hobbychef 738 recept

Az egyszerűbb változatban csak fokhagyma és petrezselyem van a tésztán, s némi paradicsom. Igazi vega étel. Én azonban húsevő vagyok, s a sajtot is szeretem.