Fokhagymás csirke hagymás-répás krumplival
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g csirke felsőcomb470 kcal
-
250g újkrumpli154 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
5g fokhagyma7 kcal
-
128g sárgarépa47 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g olívaolaj88 kcal
-
45g metélőhagyma14 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
796
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1000g csirke felsőcomb1879 kcal
-
1000g újkrumpli616 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
21g fokhagyma28 kcal
-
510g sárgarépa186 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
40g olívaolaj354 kcal
-
180g metélőhagyma54 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
3183
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
34.1g csirke felsőcomb64 kcal
-
34.1g újkrumpli21 kcal
-
6.1g vöröshagyma2 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
17.4g sárgarépa6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
-
6.1g metélőhagyma2 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
108
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 42.5 g
Zsír
-
Összesen 46.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1108.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 122 mg
-
Foszfor 533 mg
-
Nátrium 266 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 480 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1094 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 125 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 113 micro
-
Kolin: 137 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 3946 micro
-
β-karotin 10579 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 686 micro
Összesen
796
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 169.9 g
Zsír
-
Összesen 184.6 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 833 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4435.1 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 169 mg
-
Kálcium 543 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 488 mg
-
Foszfor 2130 mg
-
Nátrium 1066 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 214.9 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 1919.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4378 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 307 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 502 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 54 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 452 micro
-
Kolin: 549 mg
-
Retinol - A vitamin: 196 micro
-
α-karotin 15782 micro
-
β-karotin 42318 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5 micro
-
Lut-zea 2743 micro
Összesen
3183
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 151.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 538 micro
-
β-karotin 1444 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
108
kcal
Hozzávalók
-
1 kg csirke felsőcomb
-
1 kg újkrumpli
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
7 gerezd fokhagyma
-
3 nagy db sárgarépa
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
5 ek olívaolaj
-
1 csokor metélőhagyma
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkecombokról leszedjük a bőrt, és alapossan megmossuk. A fokhagymát megpucoljuk, és kettévágjuk. A krumplit, a hagymát és a répát megpucoljuk, megmossuk, majd feldaraboljuk.
- Az olajat a sóval, borssal, metélőhagymával és petrezselyemmel kikeverjük.
- Fogunk egy tepsit. Acsirkecombokat két helyen bevágjuk, és belenyomkodunk minden lyukba egy-egy darab fokhagymát, majd beletesszük a tepsibe.
- Ha kész, akkor ráborítjuk a répát, krumplit és hagymát, kissé összerendezzük, majd az olajos öntettel végiglocsoljuk, hogy mindenhová jusson.
- Alufóliával letakarjuk, majd 40 percet puhítjuk, majd leszedjük a fóliát, át keverjük, és visszatoljuk a fólia nélkül pirulni kb. 15-20 percre, de köztes időben még egyszer megkeverjük. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 32x22
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 112
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12610
- Feltöltés dátuma: 2012. július 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Kiss Móni
258 recept
Szeretek ilyen "amit találok, azt rakok bele" ételt csinálni, mert ez mindig egy újabb ötlet, és mindig sikerem van vele!