Figurás isler
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gonoszka1
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
63g finomliszt228 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
25g dió164 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
10 kcal
A töltéshez
-
42 kcal
-
15g ribizlidzsem42 kcal
A bevonáshoz
-
25g tortabevonó137 kcal
Összesen
1113
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
100g dió654 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
A töltéshez
-
167 kcal
-
60g ribizlidzsem167 kcal
A bevonáshoz
-
100g tortabevonó546 kcal
Összesen
4439
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
26.8g finomliszt98 kcal
-
21.5g vaj154 kcal
-
10.7g dió70 kcal
-
10.7g porcukor42 kcal
-
4.3g tojássárgája14 kcal
-
1.3g sütőpor1 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
A töltéshez
-
6.4g sárgabaracklekvár18 kcal
-
6.4g ribizlidzsem18 kcal
A bevonáshoz
-
10.7g tortabevonó59 kcal
Összesen
478
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 68 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 218 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1256.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 300 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 560 mg
-
Nátrium 265 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.7 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 31.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 381 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 373 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
1113
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 54.4 g
Zsír
-
Összesen 271.9 g
-
Telített zsírsav 130 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 57 g
-
Koleszterin 872 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5027.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 1200 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 374 mg
-
Foszfor 2239 mg
-
Nátrium 1059 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 462.7 g
-
Cukor 220 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 125.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1523 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 241 micro
-
Kolin: 443 mg
-
Retinol - A vitamin: 1490 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 389 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 523 micro
Összesen
4439
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 29.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 94 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 539.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 240 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
478
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
25 dkg finomliszt
-
20 dkg vaj
-
10 dkg porcukor
-
2 db tojássárgája
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
A töltéshez
-
3 ek sárgabaracklekvár
-
3 ek ribizlidzsem
A bevonáshoz
Elkészítés
A tésztához
- A felkockázott hideg vajat, a lisztet, a sütőport, a diót, a vaníliás cukrot, a tojássárgákatés a porcukrot gyorsan tésztává gyúrjuk. Betesszük a hűtőbe kb.egy órára, cipóvá formázva.
- Kinyújtjuk a tésztát, és kiszaggatjuk. Én most cica formával is szaggattam, de az könnyebben törik, mint a kör alakú.
- Sütőpapíros tepsibe tesszük őket, és előmelegített, 180 fokos sütőben megsütjük. Vigyázzunk, mert nagyon hamar megsül, kb.10 perc. Kihűtjük.
- Ha kihűlt, lekvárral egy-egy darabot összeragasztunk. Én most a felét ribizlilekvárral, a felét sárgabaracklekvárral ragasztottam össze.
- A mikróban felolvasztjuk a tortabevonót, és bevonjuk vele az islerek tetejét.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 37
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4293
- Feltöltés dátuma: 2012. október 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Gonoszka1
428 recept
Az islereket is Zoli öcsém és Anna lánya születésnapjára készítettem. Gondoltam, jobb ha islert készítek, és nem még egy tortát. Azért szaggattam cica formákat is, mert Annus szereti a cicákat. tigriseket.