Fetával töltött gombafejek
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
312
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
1247
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 24.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1072.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 563 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 155.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 122 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 378 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4131 micro
-
Lut-zea 755 micro
Összesen
312
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52 g
Zsír
-
Összesen 98.6 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 179 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4289.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 76 mg
-
Kálcium 710 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 180 mg
-
Foszfor 1053 mg
-
Nátrium 2251 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.8 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 623.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 266 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 489 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 253 micro
-
Kolin: 187 mg
-
Retinol - A vitamin: 140 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1512 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 16525 micro
-
Lut-zea 3021 micro
Összesen
1247
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 429 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 225 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 151 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1652 micro
-
Lut-zea 302 micro
Összesen
124
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
- A gombafejeket használjuk csak, ezeket meghámozzuk, megmossuk. (Ha szép a héja akkor nem is kell meghámozni, csak alaposan megmosni.)
- A bacon felét felkockázzuk és egy serpenyőben kisütjük a zsírját.
- Az újhagymát felkarikázzuk, az aszalt paradicsomot apró darabokra vágjuk.
- Egy tálban összekeverjük a sajtot, az újhagymát, az aszalt paradicsomot és a megsütött bacont. Borssal ízesítjük. (Só nem kell bele, mert a feta elég sós.)
- Megtöltjük a gombafejeket.
- Mindegyikre helyezünk egy-egy darabka bacont.
- Tepsire 3-4 evőkanál olívaolajat csurgatunk és erre helyezzük rá a megtöltött gombákat.
- Forró sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. (Amíg a bacon szép piros nem lesz.)
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 312
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 24
- Össznézettség: 61106
- Feltöltés dátuma: 2008. december 19.
Ajánló
Pirítós kenyérrel tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Volt itthon egy tálca gombám és a burgonyapogácsából maradt feta sajtom. Kicsit kreatívkodtam, így készült ez a töltött gomba.