levesek zöldségkrémleves

Fehérrépa krémleves fekete kenyérrel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Glaser

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

35perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
7g vaj

50 kcal
63g fehérrépa

40 kcal
25g burgonya

14 kcal
25g kenyér

69 kcal
1g majoranna

2 kcal
0g chili

0 kcal
188g zöldség alaplé

13 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g almaecet

1 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Összesen 398 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
28g vaj

201 kcal
250g fehérrépa

159 kcal
100g burgonya

58 kcal
100g kenyér

274 kcal
3g majoranna

8 kcal
0g chili

0 kcal
750g zöldség alaplé

53 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g almaecet

2 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 1592 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír

5.7g vöröshagyma

2 kcal
1.8g vaj

13 kcal
15.8g fehérrépa

10 kcal
6.3g burgonya

4 kcal
6.3g kenyér

17 kcal
0.2g majoranna

1 kcal
0g chili

0 kcal
47.5g zöldség alaplé

3 kcal
12.7g habtejszín

37 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g almaecet

0 kcal
1.4g petrezselyem

1 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal

Összesen 101 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
28.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1042.2 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
116 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
747 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
29 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
124.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
116 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
184 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
362 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
341 micro

Összesen 398 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
21.3 g

Zsír

Összesen
114.2 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
282 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4168.9 g
Cink
4 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
466 mg
Vas
10 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
498 mg
Nátrium
2989 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
115.8 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
497.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
856 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
90 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
464 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
305 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
736 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1448 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1362 micro

Összesen 1592 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
264.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
189 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
31.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
92 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 101 kcal

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
2 ek vaj
250 g fehérrépa
1 közepes db burgonya
100 g kenyér
1 ek majoranna
1 db chili
750 ml zöldség alaplé
200 g habtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek almaecet (ízlés szerint)
0.5 csokor petrezselyem
3 ek olívaolaj

Elkészítés

A hagymát meghántjuk, apróra vágjuk. A répát és a burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk. A kenyeret kockákra vágjuk.
A hagymát a vajban üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a répát, burgonyát és kenyeret, és további 2-3 percig dinszteljük. Megszórjuk a majoránnával, sóval, borssal. Hozzáadjuk a chilit, és felöntjük a levessel.
Felfőzzük, lefedve kb. 35 percig főzzük. A chilit kivesszük, a leveshez adjuk a tejszínt, és botmixerrel pürésítjük. Sóval, borssal és az ecettel ízesítjük.
A petrezselyem leveleket az olajjal pürésítjük, kevés sóval ízesítjük.
A levest a petrezselymes olajjal meglocsolva tálaljuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 14
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 564
Feltöltés dátuma: 2015. április 06.