Fehér szelet csokimázzal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
30g tojásfehérje16 kcal
-
20g porcukor77 kcal
-
13g rétesliszt46 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
5 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
13g dió82 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
13g tortabevonó68 kcal
Összesen
453
kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
240g tojásfehérje125 kcal
-
160g porcukor619 kcal
-
100g rétesliszt364 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
100g dió654 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g tortabevonó546 kcal
Összesen
3622
kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
25.9g tojásfehérje13 kcal
-
17.2g porcukor67 kcal
-
10.8g rétesliszt39 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
10.8g vaj77 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
0.6g citromhéj0 kcal
-
0.6g narancshéj1 kcal
-
10.8g dió70 kcal
-
10.8g étcsokoládé59 kcal
-
10.8g tortabevonó59 kcal
Összesen
389
kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 26.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 478.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 190 mg
-
Nátrium 117 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.5 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 31.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
453
kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.5 g
Zsír
-
Összesen 210.3 g
-
Telített zsírsav 94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 53 g
-
Koleszterin 231 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3827.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 727 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 505 mg
-
Foszfor 1523 mg
-
Nátrium 937 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 388 g
-
Cukor 270 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 253.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 690 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 139 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 222 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
3622
kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 22.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 412.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 164 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.8 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 27.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
389
kcal
Hozzávalók
-
6 db tojásfehérje
-
16 dkg porcukor
-
10 dkg rétesliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
10 dkg vaj
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
10 dkg dió
-
10 dkg étcsokoládé
-
10 dkg tortabevonó
Elkészítés
- A vajat felolvasztjuk kis lángon.
- A fehérjéket habbá verjük a porcukorral.
- Beleszitáljuk a lisztet és sütőport.
- Belekeverjük az olvasztott vajat.
- Hozzáadjuk a diót, csokit, citrom- és narancshéjat.
- Lisztezett formában kisütjük.
- Kiforgatjuk a formából. Ha kihűlt, csokival bevonjuk, porcukorral mintát szórhatunk rá.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 10x30
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 4046
- Feltöltés dátuma: 2013. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Megmaradt fehérjéből nagyon finom édesség készíthető. A blogomban a baglyos sablont megtaláljátok.