torta túrótorta Fantás túrótorta

Fanta torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Gonoszka1

8adag

Előkészítés

25perc

Főzés

5perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához

19g finomliszt

68 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
9g vaj

63 kcal
0g só

0 kcal
41g tojás

52 kcal
24g cukor

92 kcal

Túrókrémhez

50g porcukor

194 kcal
41g vaj

296 kcal
11g citromlé

2 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
2g citromhéj

1 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Tetejére

100g szénsavas narancsos üdítőital

48 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
6g cukor

24 kcal

Összesen 1088 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához

150g finomliszt

546 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
70g vaj

502 kcal
0g só

0 kcal
330g tojás

415 kcal
190g cukor

735 kcal

Túrókrémhez

400g porcukor

1548 kcal
330g vaj

2366 kcal
90g citromlé

20 kcal
1000g tehéntúró

1470 kcal
12g citromhéj

6 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

Tetejére

800g szénsavas narancsos üdítőital

384 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
50g cukor

194 kcal

Összesen 8697 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához

4.2g finomliszt

15 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
2g vaj

14 kcal
0g só

0 kcal
9.2g tojás

12 kcal
5.3g cukor

21 kcal

Túrókrémhez

11.2g porcukor

43 kcal
9.2g vaj

66 kcal
2.5g citromlé

1 kcal
28g tehéntúró

41 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

Tetejére

22.4g szénsavas narancsos üdítőital

11 kcal
2.5g vaníliás pudingpor

10 kcal
1.4g cukor

5 kcal

Összesen 244 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
28 g

Zsír

Összesen
53.7 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
243 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1294.3 g
Cink
326 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
150 mg
Vas
252 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
384 mg
Nátrium
95 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
127.3 g
Cukor
87 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
227 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
400 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
394 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
190 micro

Összesen 1088 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
223.9 g

Zsír

Összesen
429.3 g
Telített zsírsav
255 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
1940 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10354.8 g
Cink
2609 mg
Szelén
156 mg
Kálcium
1202 mg
Vas
2014 mg
Magnézium
353 mg
Foszfor
3075 mg
Nátrium
760 mg
Réz
102 mg
Mangán
83 mg

Szénhidrátok

Összesen
1018.5 g
Cukor
694 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
1816.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3201 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
50 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
250 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1202 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
220 micro
Kolin:
960 mg
Retinol - A vitamin:
3149 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
634 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1519 micro

Összesen 8697 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.9 g
Cink
73 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
34 mg
Vas
56 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
21 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.5 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
34 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 244 kcal

Hozzávalók

Tésztához

15 dkg finomliszt
4 dkg cukrozatlan kakaópor
7 dkg vaj
1 csipet só
6 db tojás
19 dkg cukor

Túrókrémhez

40 dkg porcukor
33 dkg vaj (puha)
90 ml citromlé (2 citrom leve)
1 kg tehéntúró
2 citromból nyert citromhéj
2 csomag vaníliás cukor

Tetejére

Elkészítés

Tésztához

A lisztet a kakaóporral és a csipet sóval elkeverjük. A vajat megolvasztjuk.
Az egész tojásokat a cukorral, robotgéppel habosra keverjük (4-5 perc).
Hozzácsorgatjuk a kihűlt, olvasztott vajat, és ezzel is tovább keverjük. Majd 2-3 részletben hozzákeverjük a lisztes keveréket.
A tepsi aljába belevágunk sütőpapírt, belesimítjuk a tésztát. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb 20 perc alatt megsütjük. Tűpróba! Ha megsült, rácsra téve kihűtjük, az aljáról a sütőpapírt lehúzzuk.

Túrókrémhez

A krémhez a puha vajat a porcukorral, a vaníliás cukrokkal, a reszelt citromhéjjal és a citromlével habosra keverjük. A túrót elmorzsoljuk, és a vajas keverékben krémesre keverjük.
A kihűlt tészta köré csatoljuk a tortaforma kapcsos oldalát, és rásimítjuk a túrókrémet.

Tetejére

A tetejéhez 6 dl narancsos üdítőt felforralunk. Közben a maradék 2 dl-ben elkeverjük a pudingporokat és a kristálycukrot. Ha felforrt az üdítő, hozzákeverjük a pudingporos üdítőt, és 1-2 perc alatt besűrítjük. Időnként megkavarva langyosra hűtjük, és ráöntjük a túrókrém tetejére.
Elsimítjuk, és hűtőbe tesszük 1-2 órára.
Tetszés szerint szeleteljük, és tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 28x35
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 47
Tegnapi nézettség: 8
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 10405
Feltöltés dátuma: 2013. május 30.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - túrótorta
- alkategória:
  - fantás túrótorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - születésnap ,
  - buli receptek

Gonoszka1 428 recept

A sajtos roló mellé ezt a tortát készítettem Csani unokaöcsémnek. Azért esett erre a tortára a választásom, mert Annus húgával együtt nagyon szeretik ezt a narancsos üdítőitalt. Nagyon ízlett nekik, Annus még a tortaforma oldalát is szépen "kitakarította".