Fahéjas-körtés rizspuding
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
513
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
2060
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 437.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 210 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.2 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 204 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 209 micro
Összesen
513
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.7 g
Zsír
-
Összesen 24.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 434 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1751.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 840 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 411 mg
-
Nátrium 334 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 425 g
-
Cukor 254 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 816.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 472 micro
-
Kolin: 376 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 161 micro
-
β-crypt 33 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 834 micro
Összesen
2060
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 89.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 41.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
105
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A tejbe beleteszünk 4 dkg cukrot, 1 csipet sót és a rizst.Puhára főzzük. (Ha még kell, öntsünkhozzá tejet, hogy lágy legyen.)
- A tojássárgákatfelhabosítjuk a maradék cukorral, acitrom- és narancshéjjal és a vaníliarúd kikapart belsejével. A rizshez keverjük. 1 percig forraljuk vele, majd lehúzzuk a tűzről. Lefedvehagyjuk kihűlni.
- A körtéketmegpucoljuk, felszeleteljük. A mézet felforrósítjuk és megpároljuk rajta a körtéket.A narancs másik felének a héjával, őrölt fahéjjal és kevés frissreszelt gyömbérrel ízesítjük.
- Ha kihűlt, a körtét a rizs tetejérehalmozzuk.
- Hűtve, hidegen tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 252
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 27205
- Feltöltés dátuma: 2009. március 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A Nők Lapja Konyha egyik számában találtam ezt a receptet. Kellemes, egyszerűen elkészíthető desszert.