r
Nosalty Logó

Erdeigyümölcsös-grízes-túrós pohárkrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katharosz
Erdeigyümölcsös-grízes-túrós pohárkrém
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 513 kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2049 kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 157 kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.6 g

Zsír

  • Összesen
    22.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    875.8 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    220 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    232 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    65 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 513 kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.4 g

Zsír

  • Összesen
    88.5 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    328 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3503.1 g
  • Cink
    653 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    879 mg
  • Vas
    503 mg
  • Magnézium
    181 mg
  • Foszfor
    928 mg
  • Nátrium
    300 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    223.9 g
  • Cukor
    159 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    260.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    355 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    67 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    207 mg
  • Retinol - A vitamin:
    348 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    219 micro
Összesen 2049 kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    269.5 g
  • Cink
    50 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 157 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 3 evőkanál cukrot aranybarnára karamellizálunk, majd felöntjük a tejjel, tejszínnel, feloldjuk benne a karamellt, hozzáadunk egy csípet sót, felforraljuk és kevergetve belefőzzük a búzadarát. Ezután a tűzről levesszük, és pár percig hűlni hagyjuk.
  2. A tojássárgájához keverünk egyesével három evőkanálnyi darakását, majd a többi darához keverjük, ezután teljesen kihűtjük.
  3. A felengedett erdei gyümölcsöt és 5 dkg porcukrot pürésítünk egy botmixer segítségével. Ezután egy szűrőn átszűrjük, a magok miatt.
  4. A maradék cukrot és a túrót pürésítjük a botmixerrel, majd a kihűlt grízes krémmel összeforgatjuk.
  5. Végül poharakba rétegezzük ízlés szerint, majd hidegre tesszük. Tálalásnál díszíthetjük pirított mandulapehellyel és gyümölccsel.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 137
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 7712
  • Feltöltés dátuma: 2016. június 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Erdeigyümölcsös-grízes-túrós pohárkrém
Katharosz 499 recept

Nagyon finom, könnyű, habos állagú pohárkrém. Pillanatok alatt elkészíthető.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...