muffin gyümölcsös muffin

Erdei gyümölcspudingos muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
66% Szénhidrát
13% Zsír

56g finomliszt

205 kcal
58g cukor

223 kcal
28g tojás

35 kcal
23g pudingpor

86 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
94g tej

53 kcal
27g napraforgó olaj

235 kcal
50g sütésálló lekvár

139 kcal

Összesen 988 kcal

5% Fehérje
66% Szénhidrát
13% Zsír

225g finomliszt

819 kcal
230g cukor

890 kcal
110g tojás

138 kcal
90g pudingpor

343 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
375g tej

210 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
200g sütésálló lekvár

556 kcal

Összesen 3940 kcal

5% Fehérje
66% Szénhidrát
13% Zsír

16.6g finomliszt

60 kcal
16.9g cukor

66 kcal
8.1g tojás

10 kcal
6.6g pudingpor

25 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
27.6g tej

15 kcal
7.8g napraforgó olaj

69 kcal
14.7g sütésálló lekvár

41 kcal

Összesen 289 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
66% Szénhidrát
13% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
31.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1168 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
361 mg
Vas
2 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
419 mg
Nátrium
338 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
162.5 g
Cukor
88 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
42.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
132 micro

Összesen 988 kcal

5% Fehérje
66% Szénhidrát
13% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
47.6 g

Zsír

Összesen
125.3 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4672 g
Cink
3 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
1443 mg
Vas
7 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
1675 mg
Nátrium
1351 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
650.1 g
Cukor
352 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
169.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
45 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
329 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
527 micro

Összesen 3940 kcal

5% Fehérje
66% Szénhidrát
13% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
344 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
106 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.9 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
12.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 289 kcal

Hozzávalók

1.5 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
1 bögre cukor
2 db tojás
2 tasak pudingpor (erdei gyümölcsös)
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
3.8 dl tej
1.3 dl napraforgó olaj
200 g sütésálló lekvár (vegyes gyümölcslekvár)

Elkészítés

A tojást, a tejet, az olajat és a cukrot összekeverjük.
A lisztet a pudingporral és a sütőporral összekeverjük, és a tojásos keverékbe szitáljuk, majd összedolgozzuk.
A lekvárt felkockázzuk, és a tésztába keverjük.
Muffinsütőnket kibéleljük muffinpapírral, belekanalazzuk a masszát, és megsütjük. Kb. 30 db lesz belőle.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4832
Feltöltés dátuma: 2011. május 20.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - gyümölcsös muffin

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

NS 17513 recept

Egy ideje már állt a szekrényben pár csomag erdei gyümölcsös pudingpor, és senkit nem vitt rá a lélek, hogy puding formájában elfogyassza. Nekem épp ma (tehát valamikor akkor, amikor ezt sütöttem :)) operálták ki a bölcsességfogam, és ez volt a figyelemelterelő "lélekkompót" és fincsi fájdalomcsillapító. Persze nagyon lassan tudtam egy darab muffint megenni, de a család elpusztította. :D