Epres tiramisu
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ediworld
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
7g tojássárgája21 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
42g mascarpone168 kcal
-
17g fehér csokoládé90 kcal
-
33g habtejszín97 kcal
-
50g babapiskóta188 kcal
-
33g tej19 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
75g eper23 kcal
Összesen
684
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
40g tojássárgája129 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
300g babapiskóta1128 kcal
-
200g tej112 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
450g eper135 kcal
Összesen
4101
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
2.4g tojássárgája8 kcal
-
6g porcukor23 kcal
-
15.1g mascarpone61 kcal
-
32 kcal
-
12g habtejszín35 kcal
-
18.1g babapiskóta68 kcal
-
12g tej7 kcal
-
1.2g cukor5 kcal
-
27.1g eper8 kcal
Összesen
247
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 36.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 309.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.3 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 89 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 118 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
684
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66.9 g
Zsír
-
Összesen 221.3 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 677 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1854.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 685 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 556 mg
-
Nátrium 493 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 458.1 g
-
Cukor 331 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 534 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 724 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 250 mg
-
D vitamin: 133 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 415 mg
-
Retinol - A vitamin: 705 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 185 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 548 micro
Összesen
4101
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 111.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.6 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
247
kcal
Hozzávalók
-
100 g porcukor
-
250 g mascarpone
-
100 g fehér csokoládé
-
200 ml habtejszín
-
2 dl tej
-
2 ek cukor
Elkészítés
- A tejet a 2 ek cukorral felmelegítjük. A babapiskótákat ebbe belemártogatjuk, és egy jénai aljára rétegezzük (lehet folpackkal kibélelt őzgerinc-formába vagy adagonként kis tálkákba is).
- A tojások sárgáját a porcukorral kihabosítjuk, belekeverjük a mascarponét, majd a habbá vert tejszínnel fellazítjuk.
- A fehér csokit gőz fölött megolvasztjuk, és óvatosan a krémhez keverjük.
- A krém felét a babapiskótára kenjük, majd egész epreket nyomunk bele. Megint áztatott babapiskóta, utána krém és eper következik.
- Egy éjszakát dermesztjük hűtőben. Jó étvágyat hozzá!
- Receptkönyvben: 6
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2880
- Feltöltés dátuma: 2021. május 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
Ediworld
1 recept